Мой «Подсолнух»

девочки выставляю рецептик в первый раз оч. смущаюсь , но захотелось показать вам этот салатик скорее из-за оформления ...ну и начинка тоже отличается от остальных "подсолнухов" рецепт взят из журнала " Лучшие рецепты"

пошаговых фото нет- он очень просто готовится
необходимо- 1 баночка кукурузы
1 маленькая головка репчатого лука
3-4 помидора
4 варёных яйца
4 охотничьи колбаски( это так в рецепте, но я брала любую полукопчёную колбаску)
1 баночка( маленькая) имитированой чёрной икры
1 пачка чипсов для украшения
соль, перец, майонез

лук ошпарить кипятком, что б не горчил... у помидор взять только мякоть( лучше брать мясистые сорта), сок с семенами я убрала, что б потом салат не "потёк" ...колбаску, помидоры, лук и яйца порезать мелким кубиком- смешать, посолить, поперчить и добавить майонез совсем немного( я кладу буквально 2-3 ложки), выложить на тарелку, сверху положить икру, разровнять ножом, по кругу "облепить" кукурузой и выложить чипсы, что б получился подсолнух...
вот и всё- можно угощать всех