В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Багира-Манго писал(а):

Сергей Михайлович. Может ты его имела ввиду?

Сергей Михайлович. Я и не знала, что есть историк Владимир Рудольфович.

Багира-Манго писал(а):

ссылку дай на рецепт. может там другой торт.

«НАПОЛЕОН» ЗАКУСОЧНЫЙ С СЁМГОЙ, СЫРНЫМ КРЕМОМ И ИКРОЙ
http://forum.say7.info/topic67425.html
От сливочного масла я потом (в моем варианте) отказалась. Не помню написала в отзыве или нет.

Багира-Манго писал(а):

Интерьер может быть, а накрытый стол вряд ли.

По моему на пятидесятилетие отца делали снимки. Не помню, не до того было, более пятидесяти человек. Надо у мамы спросить. Но стол был!!! Больше такого стола не было. И по содержимому и по сервировке выше всяких похвал. Там все совпало, еще и фрукты с Крыма везли. Больше такого количества гостей не было. Тридцать человек максимум.

Багира-Манго писал(а):

Старалась удивить новыми блюдами. Но их ничем уже не удивить, привыкли. Все воспринимается, как должное.

Если учесть какую экзотику твои сыновья ели и привозили...
А потом все привыкли, что у тебя все вкусно!

Багира-Манго писал(а):

Со сметаной сочетается ВСЕ! АБСОЛЮТНО! И даже СЕЛЕДКА!

Селедка-то со сметаной хорошо сочетается как раз, а вот фрукты... А желудок потом?

Багира-Манго писал(а):

Свена писал(а): Лариса, я в восхищении - ресторанное меню!!!! Друзья сына, когда он жил еще с нами, приходили к нему на ДР и тоже самое говорили.

Раньше считала, что приготовлю вкуснее, чем в ресторане, но сейчас в ресторанах стали вкуснее готовить, но иногда не дотягивают. А еще в ресторанах ориентированных на иностранцев не умеют готовить мясо. Всегда пересушено так, что есть невозможно. В таких предпочитаю брать рыбу.

Mindermy писал(а):

Majena писал(а): Креветки с ананасом, завернутые в бекон я в прошлом году делала! Очень понравилось-) Буду опять! Даже муж ел..

А у меня, к сожалению, не будет. Не может жирное. Переел, да свое время его кормили обжаренным свиным салом, называя это "шкварками". Вспоминал с ужасом. Пока еще мог есть жирное, я как-то втихаря приготовила настоящие шкварки, вытопленные до хруста. Потом сказала - вот это шкварки, а тебя кормили жареным салом. Но больше ему не готовила их, а сама люблю и с картошкой, и с тушеной квашенной капустой, но из-за мужа практически не делаю. Готовить на одну себя - лениво.

binbin писал(а):

прямо "руки чешутся" скорее начать жарить-парить!

Ирочка, ну тебе-то недолго осталось. До 22 десять дней всего.