Печатные пряники и печенья (сборник рецептов)

КраснаяШапочка

Екатерина

47 лет
Красноармейск, МО
Галактика писал(а):
сначала при 240 гр. и контур рисунка темнеет , а потом допекает при более низкой температуре. И ее пряники всегда можно отличить: они светлые, желтенькие ( с куркумой) и с коричневым четким рисунком. Этот метод хорош для электродуховки, с верхним и нижним нагревом.

Я так пробовала, горит низ пряников (((. У меня электро.

Галактика писал(а):
А большая форма от Домки или еще какой мастер?

Мне подруга дарила несколько лет назад, поэтому для меня её происхождение - тайна. Smile Их две, вторая под 5 отдельных пряников, просто в этот раз её не задействовала.
У меня ещё скалочка неопробованная лежит уже несколько лет,тоже подарок)).
Фото


Галактика писал(а):
Да, в последнее время популярным стало припыление формы мукой, а не смазывание маслом. Припылили, вытряхнули лишнее, наполнили тестом.

Я делала с крахмалом, не впечатлилась.

 
15 Дек 2019 22:15

Страница 10 из 19