В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

Девочки, всем чудесного зимнего настроения! Никак за вами не могу угнаться, но всех читаю. Видимо, мне подготовку к новому году надо с 1 января начинать😂
Я к вам с просьбой большой. У меня сынуля аллергик, и я никак не могу найти рецепт какого-нибудь вкусного печенья, очень хочется испечь с ним новогодние печеньки. Мне нужно, чтобы в составе не было сливочного масла, творога, орехов, какао, цедры апельсина и тп. Можно что-то на кефире или на молоке (пробуем сейчас понемногу растворимое козье молоко Алтея). Если подскажите, буду вам очень благодарна🙏 А может ещё какой десерт, можно с фруктами (яблоко, груша, банан).
Ещё хотела бы поделиться с вами идеей простого салатика, который у меня однажды сочинился). Может встречали уже что-то подобное. Мне он нравится тем, что быстро готовится и не требует каких-то заправок. Ингредиенты: корейская морковь (я покупаю готовую, примерно грамм 200-250), банка консервированного зелёного горошка, свежие огурцы и копчёная колбаса (нарезать соломкой). Салат хорошо пропитывается соком от моркови, подойдёт тем, кто не ест майонез).