В ожидании чуда!Ждем и готовимся встречать Новый 2020 год!

я наверное 2 салата в салатницах+ 1 порционно,мясную тарелку с террином из курицы с ветчиной и фисташками..ну колбаску порежу.. мяско... рыбную тарелку( семга и горбуша с лимоном)сырная тарелка( шарики с виноградом, мусс из тунца в абрикосах,ну и сыр 3 сортов.. ) из горячих закусок жульен порционно и отбивные, ну и огуречный мусс с креветками.ах да,еще ракушки из слоеного теста с салатиком из крабовых палочек с маком (https://forum.say7.info/topic14703.html). в на десерт торт ЧЕРНЫЙ ЛЕС
Вот как то так у меня...
террин уже готов, рыба засолена, ракушки уже испечены.. грибы для салата и жульена тоже уже готовы.. завтра по плану- варить овощи, курицу, креветки,яйца.. приготовить огуречный мусс, мусс из тунца, и салатик для ракушек.. чтобы 31 декабря себя максимально разгрузить.. только салаты сложить...