Печатные пряники и печенья (сборник рецептов)

Сегодня осмелилась испечь пряники в духовке с одним стеклом.
Хотелось коллег поздравить с новым годом.
Рецепт 2, добавила еще 1/2 ч.л. квасного сусла.
Оставила один пряничек для фотосессии






Покрывала белком, перемешанным с сах.пудрой.
То ли муки мало всыпала, то ли соды многовато: пряники ооооочень выросли в духовке и пока были горячими- похожи на бисквит. Рисунок виден, но по бокам не четкий. Вот что значит- давно не печь.
Но в целом, я довольна.