Салат Тбилиси

Багира-Манго писал(а):

Может рецепт выставишь?

Хочешь, здесь?
Кальмары небольшии кубиками,
Соленый и свежий огурец такими же кубиками
Заправка: майонез смешать с кетчупом,чтобы был розоватый цвет, натереть чуть лука и чеснока, чтобы было с чайную ложку по объему и чайная ложка КУНЖУТНОГО масла.
Подать в креманках. Хорошо бы украсить королевской креветкой.
Вот и все.

Багира-Манго писал(а):

Он и правда, красивый и яркий!

Да! Еще и обжаренные орехи и хмели-сунели сделали свое дело!
Телятину не отваривала, а запекла (потом и в нарезку пошла).
В общем, не салат, а бомба получился. Я еще и ялтинский лук раздобыла.