Закваска капусты целым вилком

surpriza

tatiana

49 лет

Здравствуйте Марина у меня вопрос, я тоже так солю капусту только масштаб не такой большой и вот мои пропорции: на 10 л. воды 400гр. нееодированая. соли, но почему та она не токая хрустяшия, мягкая, на вкус для салата хорошая а вот голубцы не могу крутить рвется, что я делаю неправильно. Спасибо. Я готовлю баранину по болг. по Вашему рецепту, вкуснооо. Многие блюда бол, кухни близки к нашей молдавской.

 
05 Янв 2020 21:37

Страница 2 из 2