Povarezhka

Kseniya
37 лет
Спб
Лариса,
Голубцы ленивые: на кастрюлю 3 л положила пол пачки риса круглого обычного, то есть, грамм 300, пол-качана капусты б/к (1 кг примерно) , фарш говяжий покупной 400 гр, масло растительное ложки 4 столовых
Морковь и лук спассеровала. Залила водой. И добавила все остальные ингредиенты
Плов: свинину выбрала с жирком. Лук и морковь пассеровала на масле. Масла налила тоже ложки 3 -4 столовых. Свинины грамм 700. Рис обычный круглый 300 гр.
Лариса, да, очень жирное все и для системных обедов не очень подходит. В след.раз постараюсь срезать жир с мяса, и лить в два раза меньше масла.