«Улетный» салат из свеклы

Простой, но от этого не менее вкусный, салатик. Готовила уже несколько раз: и с томатной пастой, и с домашним кетчупом, и с перетертыми томатами, и с мелко нарезанными помидорами - в любом варианте вкусно. И на работу ношу, как сегодня, тоже всем нравится. Спасибо за рецептик.