Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Очень люблю это китайское блюдо! Раньше готовила соус для него из готового порошка в пакетике, кажется фирмы магги. Обязательно попробую этот рецепт.
А можно здесь заменить рисовый уксус на обычный?