Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе

Сообщение Автор
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
04 Янв 2008 10:30

Распечатать сообщение
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе от DeJur с Жырная Утка*

Фото


свинина
крахмал
яйцо
ананас(консервированный)
сладкий перец (разного цвета)
масло растительное
соль, перец
томатная паста,рисовый уксус,сахар,соль(или купить готовый соус)

Мясо очистить от жира и пленок, нарезать тонкими пластинами поперек волокон, слегка расплющить плоской стороной ножа(я в этот раз молотком для отбивных). Каждый кусочек свинины обвалять в крахмале с солью, затем во взбитом яйце, свалять в шарик и снова обвалять в крахмале. Шарики обжарить небольшими порциями во фритюре(я в сковороде вок) до готовности, вынуть и дать стечь лишнему маслу.
Перец нарезать и смешать с ломтиками ананаса (сироп слить). Слегка обжарить в воке эту смесь на сильном огне в небольшом количестве масла, вынуть и дать стечь лишнему маслу.
Приготовить соус(я в этот раз купила соус "Кикоман"): в разведенную водой томатную пасту добавить уксус, сахар, соль и перемешать, добившись кисло-сладкого вкуса (примерные пропорции: 2-3 ст. ложки томатной пасты, 1-2 ст. ложки уксуса, 1-2 ст. ложек сахара, воды менее 1/2 стакана, соль по вкусу).
Перелить соус в вок, довести до кипения, добавить перец с ананасами, хорошенько перемешать, добавить шарики из свинины и тушить 2-3 минуты.
По желанию можно добавить чуть-чуть кунжутного масла.

Фото
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
04 Янв 2008 18:34

Распечатать сообщение
доровско good
Natik

Наталия

39 лет
Estonia

NatikМои рецепты
 
04 Янв 2008 18:52

Распечатать сообщение
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki verygood verygood verygood verygood verygood verygood
зимовна

Наташа

48 лет
Урал

зимовнаМои рецепты
 
04 Янв 2008 22:52

Распечатать сообщение
Как вкусно и красиво! verygood verygood verygood Romashki Romashki Romashki
Люси


72 года
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
04 Янв 2008 22:59

Распечатать сообщение
и вкусно и красиво!!!!!!!!!!!!! verygood verygood verygood verygood verygood verygood Romashki Romashki
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
05 Янв 2008 0:24

Распечатать сообщение
Загляденье!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Clapping Clapping Clapping Clapping Clapping Rose Rose Rose Rose Rose
Танюня


49 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
05 Янв 2008 3:19

Распечатать сообщение
Лав-Ира
Не сомневаюсь, что вкусно! Но как красиво выглядит в твоем исполнении!!! New Year gifts
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
21 Янв 2008 5:26

Распечатать сообщение
Natik Very Happy Rose
зимовна Very Happy Rose
Люси Very Happy Rose
Virginia Very Happy Rose
Танюня Very Happy Rose
Пламя Very Happy Rose
Спасибо девочки Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
21 Янв 2008 6:48

Распечатать сообщение
Lav Ira, Spasibo, ochen' super. Ya prigotovila po tvoemy retcepty, i sdelala fotky, no ne znayu kak zagryzit'.

Фото


ne znayu pochemy foto takoe malenkoe
Tetyana



USA

TetyanaМои рецепты
 
21 Янв 2008 6:53

Распечатать сообщение
Tetyana писал(а):
i sdelala fotky, no ne znayu kak zagryzit'.

Это очень просто: сначала загружаешь фотку в свою персональную галерею, а потом копируешь ВВкод и вставляешь в сообщение! friends
Танюня


49 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
21 Янв 2008 21:43

Распечатать сообщение
Tetyana Very Happy Rose
Очень рада Romashki Romashki Romashki
Конечно же хочется фото посмотреть Embarassed sharik

Попробуй сделать как Танюня написала или посмотри здесь
"Добавление фотографий в сообщение"
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
26 Фев 2008 12:43

Распечатать сообщение
ИРИНА СВИНИНКА verygood verygood verygood verygood verygood
Зая


43 года
Германия

ЗаяМои рецепты
 
27 Фев 2008 17:31

Распечатать сообщение
Уммм вкуснятина. Самый мой любимый рецептик.
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik sharik
Свет`ОК

Светлана

42 года
Санкт-Петербург

Свет`ОКМои рецепты
 
28 Фев 2008 3:05

Распечатать сообщение
Зая Very Happy Rose
Свет`ОК Very Happy Rose
Спасибо Rose Rose Rose
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
01 Мар 2008 1:00

Распечатать сообщение
Фантастика!!! Ирочка это супер рецепт, напоминает чем-то тайскую кухню. Только что приготовила большущую сковородку, так пока с мужем не утоптали все так и не встали из-за стола!!!
Побольше таких рецептиков!!! Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose Rose
Alissa

Инна

38 лет
Черкассы, Украина

AlissaМои рецепты
 
02 Мар 2008 21:15

Распечатать сообщение
Alissa Very Happy Rose
Спасибо Romashki Romashki Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
10 Июн 2009 22:28

Распечатать сообщение
Спасибо!!! give_heart Огромное! Я такую вкуснятину ела, а рецепта не было! Теперь точно приготовлю! air_kiss
Silva

Надежда

38 лет
г.Новосибирск

SilvaМои рецепты
 
15 Июн 2009 6:07

Распечатать сообщение
Silva Rose
пожалуйста Romashki
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Re: Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
18 Авг 2009 15:29

Распечатать сообщение
Recept super, segodnia budu gotovit, probovala takie shariki v kitajskom restorane , prosto palciki oblizes, lomala golovu kak oni eti shariki skrucivajut Smile , a vot okazivaetsia kak vsio prosto, spasibo za zameciatelnij recept! Wink
Dianaxxx

Diana

34 года


DianaxxxМои рецепты
 
20 Авг 2009 14:09

Распечатать сообщение
Иришка, спасибо за рецепт, было очень вкусно! Специально по этому поводу достала свои палочки! Только я в ресторане пробовала эту свинину не в виде шариков, как здесь писали, а в виде просто маленьких плоских кусочков, так я и сделала. Очень люблю это блюдо! good
Cinamon

Марина

39 лет
Украина

CinamonМои рецепты
 
23 Авг 2009 5:27

Распечатать сообщение
Dianaxxx Rose
Cinamon Rose

Девочки Romashki рада что рецепт пригодился Rose Rose Rose
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
23 Авг 2009 14:23

Распечатать сообщение
Очень люблю это китайское блюдо! Раньше готовила соус для него из готового порошка в пакетике, кажется фирмы магги. Обязательно попробую этот рецепт.
А можно здесь заменить рисовый уксус на обычный? good good good
Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Elenenok

Elena


Deutschland

ElenenokМои рецепты
 
24 Авг 2009 23:43

Распечатать сообщение
Elenenok Rose
Elenenok писал(а):
Обязательно попробую этот рецепт.

ок Romashki
Elenenok писал(а):
А можно здесь заменить рисовый уксус на обычный?

да ,разница почти не заметна Wink
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
 
25 Авг 2009 21:04

Распечатать сообщение
Добавляю свою фотку!

Cinamon

Марина

39 лет
Украина

CinamonМои рецепты
 
28 Авг 2009 3:40

Распечатать сообщение
Cinamon писал(а):
Добавляю свою фотку!

Дааааа Yahoo! такую фотку грех не выставить girl_claping girl_claping girl_claping
Лав-Ира

Ирина




Лав-ИраМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |