Быстрый американский пирог

Пирог из категории "гости на пороге" или когда хочется чего-нибудь сладкого Готовится бысто, но результат очень вкусный

источник клуб кулинаров natapit










Для корзинки:

350 гр. печенья типа "Юбилейное"
1 яйцо
60 гр. мягкого сливочного масла

Начинка:

400 г сгущенного молока
сок 1 лимона
1 ст.л. крахмала
3 желтка
100 г нарезанного чернослива

Для верха:

250 гр. сливок 35%
2 ст.л. сахарной пудры
немного тёртого чёрного шоколада
форма 24- 26 см смазанная маслом ( лучше разъемная )


Корзинка:печенье перемолоть в крошку





добавить яйцо и масло, хорошо перемешать






выстелить в форму сделав бортики 1,5 - 2 см



Поместить на 12-15 мин. в прогретую до 180"С духовку.

Крем:желтки взбить с крахмалом, сгущёнкой и лимонным соком.





Вылить крем в готовую корзинку, сверху посыпать порезанным на кусочки черносливом.





Запекать при 180"С минут 10-12.


Остудить, освободить от формы.



В принципе пирог можно есть и в таком виде , но мы его подсластим и слегка украсим.

Сливки взбить с сахарной пудрой до устойчивых пиков( у меня неочень это получилось ), украсить ими торт и посыпать тертым шоколадом.








И кусочек, угощайтесь






В оригинале пирог готовится без чернослива, сливок и шоколада,но это ведь не сложно сделать такие добавки, попробуйте, очень рекомендую!



Приятного осеннего чаепития

Ирочка, спасибо за рецепт! Такой тёплый, уютный и домашний. Сразу кусочек захотелось попробовать

Ируська! Ты с новой вкуснятиной!!! Тут " Дунай" всё пеку и пеку , не могу остановиться, а ты с новым рецептом! Буду пробовать, спасибо, птичка, за рецепт!

Утро писал(а):

Ирочка, спасибо за рецепт! Такой тёплый, уютный и домашний. Сразу кусочек захотелось попробовать

Наташенька спасибо за первый отзыв За добрые слова
Угощайся

graNATKA писал(а):

Ируська! Ты с новой вкуснятиной!!! Тут " Дунай" всё пеку и пеку , не могу остановиться, а ты с новым рецептом! Буду пробовать, спасибо, птичка, за рецепт!

Наташенька как же приятно читать твои теплые и искренние отзывы
Очень рада, что Дунай нравится
Надеюсь и это пирог не разочарует
Спасибо

Ириша, ой со сгущеночкой пирожок, прелесть !!! Забираю на пробу !!!

blirise писал(а):

Ириша, ой со сгущеночкой пирожок, прелесть !!! Забираю на пробу

Иринка спасибо , что забежала на пирожок
Угощайся на доброе здоровье

Ириша, я всё никак не отойду от твоего "Дуная" ( сегодня опять ходила любовалась ) а ты уже с новой вкуснотенью Не успеваю за тобой
ОЧень понравился пирог, тем более со сгущёнкой я люблю
Спасибо, дорогая, вдохновила

LeDi WaDa писал(а):

Ириша, я всё никак не отойду от твоего "Дуная" ( сегодня опять ходила любовалась

Лерочка так приятно

LeDi WaDa писал(а):

ОЧень понравился пирог, тем более со сгущёнкой я люблю

Тогда пирог для тебя Спасибо за приятный отзыв

LeDi WaDa писал(а):

Спасибо, дорогая, вдохновила

Буду ждать твоих впечатлений

античная роза
Иришка, это мой рецепт -просто, быстро, вкусно! И печенье (Юбилейное ) как раз сегодня купила, и сливок пол упаковки после куриной колбасы осталось, только боюсь загадывать, потому что в последнее время ничего мне заранее планировать нельзя. Отличный пирожок!

Keily писал(а):

Иришка, это мой рецепт -просто, быстро, вкусно!

Олечка я тоже люблю такие рецепты
Времени катастрофически не хватает

Keily писал(а):

И печенье (Юбилейное ) как раз сегодня купила, и сливок пол упаковки после куриной колбасы осталось, только боюсь загадывать, потому что в последнее время ничего мне заранее планировать нельзя. Отличный пирожок!

Олечка спасибо большое за внимание к рецепту
Надеюсь у тебя найдется время для этого пирожка
В целом на его приготовление уходит 40 минут

Keily писал(а):

только боюсь загадывать, потому что в последнее время ничего мне заранее планировать нельзя.

Вот и у меня так, как загадаешь чего-нибудь приготовить, пообещаешь, и не получается Закон подлости

античная роза писал(а):

Буду ждать твоих впечатлений

Очень хотелось бы, но не обещаю, что скоро

LeDi WaDa писал(а):

Очень хотелось бы, но не обещаю, что скоро

Лерочка я не тороплю Как только будет время

Irina tortik a moschno sguschönku varönuü vsjat?

valentina82 писал(а):

Irina tortik

Валентина спасибо

valentina82 писал(а):

a moschno sguschönku varönuü vsjat?

Не знаю, не пробовала

Ирочка, на кухне ещё витает аромат "Дуная",а на пороге уже новая вкусняшка! Твоя выпечка, как всегда заслуживает особого внимания! Ириша, спасибо за чудесный рецепт!

Semolinka писал(а):

Ирочка, на кухне ещё витает аромат "Дуная",а на пороге уже новая вкусняшка

Ой Викочка, как ты красиво написала
Мне так понравилось

Semolinka писал(а):

Твоя выпечка, как всегда заслуживает особого внимания!

Спасибо большущее за твое доверие к моим простым рецептам

Semolinka писал(а):

Ириша, спасибо за чудесный рецепт!

Взаимное мерси за доброту и внимание

античная роза
Ирочка, пирог великолепный: и быстро, и вкусно! И красиво!

Отличный пирог!!! Спасибо большое! Как раз завтра гостей жду, побалую вашим пирожком!

Очень аппетитный пирожок!!!!!!

Иришка, снова соблазнительный пирожок!!!! Спасибо, я такие пирожочки еще ни разу не пробовала



твоя форма каким диаметром?

Ирочка! Отличный пирог - теплый, уютный и вкууусный! ( пока только могу судить по фото, но обязательно попробую его приготовить!) У нас в семье без пирогов - не получается! Поэтому всегда приветствую новые рецептики, хотя их в закладках у меня уже тааак многоооо! Желание готовить всегда есть, а вот со временм - проблема! Но и с этим стараемся бороться!
Спасибо, солнышко, за угощение! Очень понравилось!
И отдельная благодарность за осеннее фото!

Спасибо за рецепт, действительно быстро! а главное будет очень-очень вкусно

Имбирь писал(а):

Ирочка, пирог великолепный: и быстро, и вкусно! И красиво!

Олечка спасибо большое за похвалу Очень тебе рада

Мама Даринки писал(а):

Отличный пирог!!! Спасибо большое! Как раз завтра гостей жду, побалую вашим пирожком!

Анна очень приятно, что пирог заинтересовал Надеюсь гости оценят Спасибо за внимание

Katrin03 писал(а):

Очень аппетитный пирожок!!!!!!

Людмила спасибо

Ирочка писал(а):

Иришка, снова соблазнительный пирожок!!!! Спасибо, я такие пирожочки еще ни разу не пробовала

Иришка привет Попробуй, я думаю понравится

Малгося писал(а):

Ирочка! Отличный пирог - теплый, уютный и вкууусный!

Малгося спасибочки большое за внимание к рецептику всегда рада тебя видеть

Малгося писал(а):

У нас в семье без пирогов - не получается!

У нас тоже

Малгося писал(а):

Спасибо, солнышко, за угощение! Очень понравилось! И отдельная благодарность за осеннее фото!

Ольга Счастливая писал(а):

Спасибо за рецепт, действительно быстро! а главное будет очень-очень вкусно

Ольга взаимное спасибо за добрый отзыв

замечательный пирог! очень аппетитно смотрится, особенно с шапочкой из взбитых сливок красота
Ирочка, спасибо большое за рецепт!

Jessica писал(а):

замечательный пирог! очень аппетитно смотрится, особенно с шапочкой из взбитых сливок красота

Дашенька спасибо за такой искренний отзыв