Салат с пшеном, баклажаном и нутом

Сообщение Автор
Салат с пшеном, баклажаном и нутом
10 Апр 2013 0:56

Распечатать сообщение
Оооочень полюбила этот салатик , сделала ради любопытства и теперь просто не могу не поделиться с вами !!!!!!
Фото

Очень рекомендую !!!!!!! Насыщенное , отдельное блюдо!!!!!!

Ингредиенты

1/2 стакана приготовленного просо (или кускус, киноа, булгур)
1 /2 среднего баклажана , нарезать кружочками и обжарить на сковороде гриль (если нет то просто обжарить с минимум масла), а затем нарезать кубиками (< — решающее значение для вкусов!)
1/4 красный перец, мелко нарезать(мне понравилось с маринованным)
1 /4 гороха нут, отварной или если с баночек, то промыть/обсушить
немного вяленой клюквы ( или изюма)
1/2 стакана (большая горстка) рукколы(или шпинат , зелёный салат или другой зелени) мне нравиться свежая и порезать мелко!!!
маленькая горстка орешек - грецких или миндаль или пекан
По хорошей щепотке - гарам масала и куркумы
Соль по вкусу
Черный перец и кайенский по вкусу
Можно чесночёк ( на любителя)
Может быть понадобиться для однородности оливковое масло , но это если вам нужно (1 столовая ложка)

Размешать всё , и пусть постоит в течение по крайней мере 1 часа в холодильнике , чтобы охладить и наслаждаемся
Фото

Фото
делаю не раз и не раз убеждаюсь , что всё-таки баклажан даёт здесь именно какую то такую особую изумку!!!!! Постарайтесь всё же его обжарить приблежённо к грилю!!!! Этот запах ....wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Фото

На следующий день салат ещё вкуснее!!!!!
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Апр 2013 1:49

Распечатать сообщение
Интересный салат!!!полезный!!! good Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose
Safina



Ессентуки

SafinaМои рецепты
 
10 Апр 2013 3:52

Распечатать сообщение
Викуля, и этот салатик мне понравился!!! good2
Когда ж баклажаны к нам придут... unknown Ох, весна бы пришла, а я баклажаны... Снегом нас засыпает! wacko1
Dellamisa





DellamisaМои рецепты
 
10 Апр 2013 4:50

Распечатать сообщение
Safina
Safina писал(а):
Интересный салат!!!полезный!!! good Спасибо за рецепт!!! Rose Rose Rose


Спасибо , он еще и ооооочень вкусный и сытный!!!! Вот честно ни о каком мясе и не вспомните !!!!!

Dellamisa

Dellamisa писал(а):
Викуля, и этот салатик мне понравился!!! good2
Когда ж баклажаны к нам придут... unknown Ох, весна бы пришла, а я баклажаны... Снегом нас засыпает! wacko1


Любаша я очень рада , что салатик приглянулся , буду ещё радостней - если попробуешь Wink Wink Wink
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Апр 2013 16:50

Распечатать сообщение
Тори.я Romashki girl_in_love добавила в закладки, испробую Rose

а вот если ещё чеснока добавить? тоже наверное nyam2
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
10 Апр 2013 19:15

Распечатать сообщение
Зефирка
Зефирка писал(а):
Тори.я Romashki girl_in_love добавила в закладки, испробую Rose

а вот если ещё чеснока добавить? тоже наверное nyam2

Нина спасибо , что зашли!!!!!!!
Ох с чесночком должно быть тоже вкусно!!!!!!нужно будет попробовать!!!!! Я обычно варю стакан пшена и после остывания складываются в контейнер и в холодильник!!!! А уж потом делаю себе вот такие вкусности порционно!!!!!!
Wink Wink Wink Wink с баклажаном больше всего понравилось wacko1 wacko1 wacko1 именно на гриле с маслецем немного Embarassed Embarassed Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
10 Апр 2013 19:20

Распечатать сообщение
Вика чудесный салат! Romashki Rose
забираю. friends
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
10 Апр 2013 19:48

Распечатать сообщение
Iren73
Iren73 писал(а):
Вика чудесный салат! Romashki Rose
забираю. friends

CПасибо Embarassed
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
11 Апр 2013 18:36

Распечатать сообщение
Тори.я Вика, давaйте на ты Rose я там посмотрела и тебя и другие салатики классные good2 nyam2


Тори.я писал(а):
Я обычно варю стакан пшена и после остывания складываются в контейнер и в холодильник!!!! А уж потом делаю себе вот такие вкусности порционно!!!!!!


спасибо за наводку good2 , я так и сделаю, чтоб не возиться лишний раз Yahoo!
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
11 Апр 2013 19:08

Распечатать сообщение
Зефирка
Зефирка писал(а):
Тори.я Вика, давaйте на ты RoseYahoo!

friends friends friends friends на меня находит иногда Embarassed Embarassed Embarassed
Зефирка писал(а):
Тори.яя там посмотрела и тебя и другие салатики классные good2 nyam2 Yahoo!

По мере возможности буду выкладывать новенькие салатики или второе с злаками , ( увлекалась не нашутку Wink girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha ) и чувствую себя в последнее время замечательно!!!! dance2 dance2 dance2
Зефирка писал(а):


спасибо за наводку good2 , я так и сделаю, чтоб не возиться лишний раз Yahoo!


Я таки сделала с чеснаком ....... wacko1 wacko1 wacko1
Фото

Ну други я вам скажу это вещь!!!!!! Было такккккккк вкусно wacko1 wacko1 wacko1 буду делать себе сегодня опять и обязательно с чеснаком !!!!! nyam2 nyam2 nyam2
Спасибо Нина за подсказочку , оч удачно!!!!!! nyam2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
11 Апр 2013 20:02

Распечатать сообщение
Dellamisa писал(а):
Викуля, и этот салатик мне понравился!!!

И мне! Wink Romashki Romashki Romashki
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
11 Апр 2013 22:55

Распечатать сообщение
ТЕН

ТЕН писал(а):

Dellamisa писал(а):
Викуля, и этот салатик мне понравился!!!

И мне! Wink Romashki Romashki Romashki


Yahoo! Yahoo! dance2 dance2 dance2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
16 Апр 2013 0:44

Распечатать сообщение
Тори.я писал(а):
По хорошей щепотке - гарам масала

А что это такое give_heart

А на салатик я сразу обратила внимание, правда, баклажаны пока у нас не грунтовые, стараюсь парниковые и импортные не использовать girl_bye горох нут мне очень нравится и есть в наличии give_heart действительно надо попробовать morning1 girl_in_love спасибо sharik
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
16 Апр 2013 18:57

Распечатать сообщение
Татьяна Смирнова

Татьяна Смирнова писал(а):

А что это такое give_heart

Татьяна , это приправа такая , если не ошибаюсь индийский сбор такой!!!! Мне напоминает - карри , но душистее и тоже остренькая good2

Татьяна Смирнова писал(а):


А на салатик я сразу обратила внимание, правда, баклажаны пока у нас не грунтовые, стараюсь парниковые и импортные не использовать girl_bye горох нут мне очень нравится и есть в наличии give_heart действительно надо попробовать morning1 girl_in_love спасибо sharik


Спасибо, да конечно баклажанчики лучше молоденькие , у нас круглый год всё есть (только цены меняются) , я стараюсь органические овощи покупать , пока тепло дождёшься .......... girl_haha girl_haha girl_haha girl_haha
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
 
09 Июн 2014 14:39

Распечатать сообщение
Тори.я
Фото

Викочка большое спасибо за рецепт этого салата! Romashki Romashki Romashki
Салат очень-очень вкусный! nyam2 good2 nyam2 good2
Фото

Мы получили большое удовольствие от дегустации! girl_in_love Smile
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
09 Июн 2014 18:48

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Тори.я
Мы получили большое удовольствие от дегустации! girl_in_love Smile

Елена очень рада , что вам помрачался салатик!!!!
Очень красиво у вас на тарелочке!!!!
wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1 wacko1
Эх , спасибо что напомнили мне его , пойду тоже делать !!!!
good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Тори.я

Виктория


USA,NY - Latviya

Тори.яМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |