Флан с крабовыми палочками

Мы привыкли подразумевать под названием флан французский десерт. Оказывается, есть множество рецептов легких и нежных закусок с таким же названием. Одну из таких закусок я готовила на семейный праздник. Рецепт из журнала Приготовь.






Ингредиенты:
крабовые палочки - 300г
яйца - 5шт
сметана густая - 250г
крахмал кукурузный - 2ст. ложки
паприка молотая
соль
масло сливочное

Яйца разбейте в миску.

Добавьте соль и паприку. Взбейте венчиком.

Положите сметану, крахмал



и нарезанные крабовые палочки.

Перемешайте.
Полученную смесь вылейте в форму для запекания, смазанную маслом.


Поставьте форму с фланом в лоток большего размера.

Налейте в лоток кипяток - получится водяная баня. Поставьте лоток с формой в духовку, разогретую до 180 град. Запекайте флан в течении часа.

Готовый флан выньте из духовки и оставьте охлаждаться в форме на 30 мин.

Затем переверните форму на блюдо и выньте флан.

Нарежьте на ломтики.

Приятного угощения!

Добавлено 17.08.14г
В этот раз к крабовым палочкам добавила брокколи, немного красного и желтого сладкого перца, маслины, арахис.

Лариса, какой необычный флан!!!! И очень аппетитный!!!!! Спасибо!!!!

Багира-Манго
Ларочка, отличный закусочный флан! Так вкусненько! Спасибо за рецепт! Забираю с удовольствием!

А я его еще в обедах-ужинах накануне заприметила
Лариса, а ведь так можно и с филе рыбным сделать, и с кусочками курочки, и даже с брокколи? Как думаете? (а то у нас палочки не очень идут )
Спасибо

Ирочка писал(а):

какой необычный флан!!!! И очень аппетитный!!!!!

Ирочка, спасибо, что заглянула и оставила свой коммент!

batta писал(а):

отличный закусочный флан! Так вкусненько! Спасибо за рецепт! Забираю с удовольствием!

Людочка, с удовольствием делюсь с тобой рецептом! Рада, что флан приглянулся!

MN2012 писал(а):

А я его еще в обедах-ужинах накануне заприметила

Да, вчера не хватило времени, чтобы выставить рецепт!

MN2012 писал(а):

Лариса, а ведь так можно и с филе рыбным сделать, и с кусочками курочки, и даже с брокколи? Как думаете? (а то у нас палочки не очень идут )

Наташенька, вполне можно брать любые любимые наполнители. Скажу даже больше. Чтобы флан выглядел красочным и вкусным одновременно, можно взять часть курятины отварной и часть брокколи. Будет ярко, красиво и вкусно!
Спасибо, что зашла на флан!

Багира-Манго писал(а):

Будет ярко, красиво и вкусно!

И я об этом подумала
На выходных и попробую, до скорого

Утащила в закладку

Ларочка! Очень аппетитно!
А какой размер формы для запекания? Насколько флан получается большим?

MN2012 писал(а):

Лариса, а ведь так можно и с филе рыбным сделать, и с кусочками курочки, и даже с брокколи? Как думаете? (а то у нас палочки не очень идут )

Вот и у меня такой вопрос возник, ответ я уже прочитала. Идея хорошая и выглядит очень аппетитно! Спасибо Ларисочка!

Ларисонька,закуска восхитительная.
Вид у нее красивейший и вкус,уверена,изумительный.
Спасиб тебе за чудо рецепт.

MN2012 писал(а):

На выходных и попробую, до скорого

Буду рада, если флан понравится!

ksenaM писал(а):

Утащила в закладку

Спасибо за внимание, Ксюша!

Жанчик писал(а):

Очень аппетитно!

Спасибо, Жанночка!

Жанчик писал(а):

А какой размер формы для запекания? Насколько флан получается большим?

Эта форма у меня примерно на 2л. Размер по верху 24Х13Х6см. К низу она немного сужается.

ТЕН писал(а):

Идея хорошая и выглядит очень аппетитно! Спасибо Ларисочка!

На доброе здоровье, Леночка!!! Буду очень рада, если рецепт пригодится.

nata69 писал(а):

Ларисонька,закуска восхитительная. Вид у нее красивейший и вкус,уверена,изумительный. Спасиб тебе за чудо рецепт.

Наташенька, рада, что рецепт привлек твое внимание. Спасибо за приятный отзыв!

Лариса,отличный рецепт.раз и готово спасибо приготовлю обязательно.

Лариса, я тоже этот рецепт в журнале видела (кстати, очень мне нравится этот журнал ). Более того, я его даже готовила. Только крабовые палочки я на терке натерла. Мне он больше напомнил по вкусу что-то нежное омлетное. Спасибо за то, что напомнила о его существовании

Как всегда великолепные рецепты, спасибо, куплю крабовые палочки и приготовлю.

кот Нафаня писал(а):

Лариса,отличный рецепт.раз и готово

Да, готовить его быстро и просто. На столе смотрится хорошо, ну и блюдо новое, не избитое.
Леночка, спасибо за внимание к рецепту!

yfnfif77 писал(а):

Лариса, я тоже этот рецепт в журнале видела (кстати, очень мне нравится этот журнал ). Более того, я его даже готовила

Отлично!!!

yfnfif77 писал(а):

Мне он больше напомнил по вкусу что-то нежное омлетное.

Да, что-то похожее на омлет. Я так и написала, что блюдо легкое и нежное.

yfnfif77 писал(а):

Спасибо за то, что напомнила о его существовании

И тебе спасибо, что заглянула и оставила свой комментарий, поделилась своим впечатлением о флане.

DELFIIA писал(а):

Как всегда великолепные рецепты,

Лариса, спасибо за похвалу!

DELFIIA писал(а):

куплю крабовые палочки и приготовлю.

Надеюсь, рецепт не разочарует.

Лариса,потрясающий флан и полный простор для фантазии,забрала

И мне понравился флан..При случае сделаю. Спасибо,Лариса!

Julliet писал(а):

И мне понравился флан..При случае сделаю. Спасибо,Лариса!

Да-да, и я тоже. Спасибо!

Натуличка Сергеевна писал(а):

Лариса,потрясающий флан и полный простор для фантазии,забрала

Верно! Здесь есть где поэкспериментировать!

Julliet писал(а):

И мне понравился флан..При случае сделаю. Спасибо,Лариса!

Юленька, буду только рада, если флан понравится и украсит твой стол!

karolina-r писал(а):

Да-да, и я тоже. Спасибо!

На доброе здоровье Каролина! Готовь, экспериментируй! Главное, чтобы в удовольствие было!

Девочки, спасибо вам всем за внимание к рецепту и за оставленные отзывы!

ой какая вкусняшка. как раз завалялась упаковочка краб.палочек)

интересно надо будет попробовать

Бутусик писал(а):

ой какая вкусняшка. как раз завалялась упаковочка краб.палочек)

Наташа, мне приятно, что рецепт приглянулся!!!

Ляночка08 писал(а):

интересно надо будет попробовать

Светочка, буду рада, если рецепт пригодится!

Ларисочка, вот собралась на выходных делать, а крахмал только картофельный Как он, подойдет? И если не секрет, где вы кукурузный покупаете? Я за ним уже не первый год охочусь. И крупы видела этой марки, а вот крахмал нет.

Лариса,воспользовалась твоим советом,такого наэкспериментировала...за уши не оттащишь сказать вкусно-ничего не сказать.Это оооооооооооооочень вкусно у меня в этой экибане грибы,маслины,брокколи,перец,крабовые палочки и чуток фисташек.Безумно вкусно.MN2012

MN2012
нАТАША,ПОДОЙДЕТ,У МЕНЯ ТЖЕ НЕ ОКАЗАЛОСЬ КУКУРУЗНОГО,ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ БЕЗ ПРОБЛЕМ!!!

Натуличка Сергеевна
Просто картина получилась
Спасибо за совет с крахмалом, до выходных не дождусь
Пошла готовить

Лириса, скоро буду