Болталка для хлебопеков - 4

Равиоля писал(а):

И кормлю я по 20гр. муки и воды. Я нашла узкую небольшую баночку, в ней комфортно помещаются по 20 гр того и другого и есть место на подъем закваски.

Если ты говоришь, что всего там, в баночке не должно быть больше 50 гр., значит мы добавляем:
воды 20 гр + 20 гр. муки, а самой, оставшейся старой закваски должно быть 10, да? ну или меньше.
По - моему я начинаю понимать, т.к. ты, мила. мне всё объясняешь подробно.
Ты в меня вселяешь уверенность