Торт Чуао

Карина, я сделала это!!! Это какой-то шоколадный разврат! Вкусно - это ничего не сказать!!!
У маня, правда, без косяков не обошлось - белки взбились только в пышную густую пену, но без пиков Пришлось вмешать то, что получилось, наверное поэтому коржи были не просто нежные, а оооооочень нежные, бумагу снимала с трудом.
И ещё одна "отсебятина" - смородину в сиропе не варила, а использовала ягоды из смородинового ликёра. Получилось вкусно, ими же и украшала.
Торт безусловно шикарный, такое сочетание вкусов!!!!


Идеального вида не получилось, но уверена, что вкус не пострадал!
Спасибо тебе за знакомство с этим шедевром!