Шоколадные талеры

казачка писал(а):

Какие шикарные печенюшки И как красиво поданы

Кариночка, спасибо! Рада, что печенье тебе понравилось.

казачка писал(а):

Вот, пробел у меня вышел с сахарными шариками Теперь специально буду смотреть. Лариса, это крупно колотый коричневый сахар?

Нет, это кусочки, шарики рафинированного белого сахара. Вот фотку нашла в тырнете для наглядности, просто сейчас у меня дома нет этого сахара. Раньше был немецкий от Dr. Oetker.


Здесь он наколот, измельчен на фото слева. Поскольку дома сейчас не было сахарных шариков, я посыпала кленовым сахаром. У нас его не видела в продаже, только сироп бывает, а сахар привезли из Канады. Можно посыпать и обычными декоративными сахарными шариками, либо попробовать измельчить рафинад. Можно и крупнокристаллическим тростниковым сахаром посыпать, почему бы и нет? У меня есть сейчас только либо не очень крупный кристаллический тростниковый сахар, либо коричневый кофейный сахар от немецкой фирмы МILFORD, но там очень большие кристаллы.

Можно выбрать что-то поменьше кристаллами. Думаю, у вас все это тоже есть в продаже.

казачка писал(а):

Рецепт забираю, чувствую, что очень вкусно

Печенье замечательное. Буду рада, если воспользуешься рецептом.