Шоколадные талеры

Сообщение Автор
Шоколадные талеры
17 Янв 2020 22:48

Распечатать сообщение
Шоколадные талеры
(с сахарными шариками)


Чудесное шоколадное печенье. Ароматное, нежное, мягкое и одновременно крохкое и рассыпчатое, дуэт шоколада и кофе... nyam2 girl_in_love Очень вкусное печенье, рекомендую испечь и попробовать, praising особенно всем любителям кофе и шоколада, поклонницей которых и я являюсь. nyam2

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото


На 35 штук
125 г сливочного масла
100 г сахарного пека
1 пакетик ванильного сахара
1 щепотка соли
3 ст. ложки холодного кофе эспрессо
200 г муки
1 ст. ложка порошка какао
50 г сахарных шариков
1 ст. ложка сахарной пудры

Приготовление

Теплое сливочное масло смешать с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Фото

Фото

Фото

Фото

Влить кофе.
Фото

Фото

Фото

Перемешать с масляной массой
Фото

Муку смешать с какао и постепенно добавить в масло.
Фото

Тщательно перемешать.
Фото

Два противня выстелить бумагой для выпекания. Духовку нагреть до 180 град. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех и выложить их на противень с интервалом 6 см.
Фото

Из шариков сделать лепешки (слегка придавить), посыпать сахарными шариками. Я посыпала кленовым сахаром.
Фото

Так он выглядит.
Фото

Каждый противень выпекать 8-10 мин, в зависимости от вашей духовки. Я выпекала мин 13. Выложить талеры на кухонную решетку и дать остыть.
Фото

Фото

Посыпать сахарной пудрой.
Фото

Фото

Печенье разломала еще теплым, это видно на разломе. После остывания структура однородная.

Приятного чаепития с этим маленьким кулинарным шедевром.
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Янв 2020 0:12

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Классное печенье, Ларисочка! good good good
Очень люблю выпечку с ароматом кофе! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Забрала, спасибо! Romashki Romashki Romashki friends
ТЕН

Елена

48 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Янв 2020 3:27

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Классное печенье, Ларисочка!

Леночка, спасибо, что заглянула и оставила свой комментарий. Rose Rose Rose New Year Snegurochka
ТЕН писал(а):
Очень люблю выпечку с ароматом кофе!

ДруХ! friends Я тоже без кофе не могу жить, и стоит только уловить его аромат, как сразу настроение улучшается значительно! Wink girl_haha Прямот кофейная аромотерапия! Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_in_love
ТЕН писал(а):
Забрала, спасибо!

На здоровье, дорогая. Smile Буду рада, если рецепт пригодится! sharik New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Янв 2020 4:09

Распечатать сообщение
Лариса, чудесное печенье! Тонкий аромат кофе... ммм.. забираю в закладки!
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
18 Янв 2020 8:10

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Шоколадные талеры
Спасибо, Лариса! Вкусное сочетание!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
18 Янв 2020 13:32

Распечатать сообщение
Обожаю шоколадное печенье! А со вкусом кофе - фантастика! nyam2 Обязательно сделаю Спасибо, Лариса! Rose
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
18 Янв 2020 18:19

Распечатать сообщение
Мне тоже понравилось печенье, Лариса! Сочетание продуктов замечательное! New Year Hi
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
18 Янв 2020 21:12

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Лариса, чудесное печенье! Тонкий аромат кофе... ммм.. забираю в закладки!

Валя, рада, что печенье понравилось. girl_claping Оно и правда очень ароматное и очень вкусное. girl_yes Зашла соседка, я угостила её печеньем, так она все нюхала его, так понравился аромат. girl_haha girl_in_love
Спасибо за оценку рецепта! New Year Snegurochka Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Янв 2020 21:13

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Спасибо, Лариса! Вкусное сочетание!

На здоровье, Маша. Romashki Рада буду, если рецепт пригодится. Smile girl_claping sharik
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Янв 2020 21:15

Распечатать сообщение
binbin писал(а):
Обожаю шоколадное печенье! А со вкусом кофе - фантастика!

Наши вкусы сходятся! Wink girl_claping friends New Year Tree New Year Tree New Year Tree
binbin писал(а):
Обязательно сделаю Спасибо, Лариса!

НА здоровье. Smile Romashki Надеюсь, останешся довольна результатом! Wink praising
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Янв 2020 21:18

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
Мне тоже понравилось печенье, Лариса! Сочетание продуктов замечательное!

Тоня, приятно, что печенье понравилось. girl_claping girl_tender girl_in_love
Буду рада, если воспользуешься рецептом. girl_claping girl_claping
Спасибо за комментарий! New Year Snegurochka Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
19 Янв 2020 22:54

Распечатать сообщение
Какие шикарные печенюшки good И как красиво поданы friends
Вот, пробел у меня вышел с сахарными шариками girl_haha Теперь специально буду смотреть. Лариса, это крупно колотый коричневый сахар?
Рецепт забираю, чувствую, что очень вкусно girl_in_love
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Янв 2020 2:13

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какие шикарные печенюшки И как красиво поданы

Кариночка, спасибо! Wink Rose Рада, что печенье тебе понравилось. girl_claping
казачка писал(а):
Вот, пробел у меня вышел с сахарными шариками Теперь специально буду смотреть. Лариса, это крупно колотый коричневый сахар?

Нет, это кусочки, шарики рафинированного белого сахара. Вот фотку нашла в тырнете для наглядности, просто сейчас у меня дома нет этого сахара. Раньше был немецкий от Dr. Oetker.


Здесь он наколот, измельчен на фото слева. Поскольку дома сейчас не было сахарных шариков, я посыпала кленовым сахаром. У нас его не видела в продаже, только сироп бывает, а сахар привезли из Канады. Можно посыпать и обычными декоративными сахарными шариками, либо попробовать измельчить рафинад. Можно и крупнокристаллическим тростниковым сахаром посыпать, почему бы и нет? У меня есть сейчас только либо не очень крупный кристаллический тростниковый сахар, либо коричневый кофейный сахар от немецкой фирмы МILFORD, но там очень большие кристаллы.

Можно выбрать что-то поменьше кристаллами. Думаю, у вас все это тоже есть в продаже. Wink girl_yes nyam2
казачка писал(а):
Рецепт забираю, чувствую, что очень вкусно

Печенье замечательное. good nyam2 Буду рада, если воспользуешься рецептом. New Year Snegurochka girl_claping friends Romashki New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
27 Янв 2020 5:59

Распечатать сообщение
Ларочка,и мне печенье понравилось good good nyam2
мои любят такое Wink good
рецепт забираю,порадую твои печеньем,спасибо girl_in_love Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
30 Янв 2020 15:41

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Ларочка,и мне печенье понравилось
мои любят такое

Наташенька, рада, что ты обратила внимание на это печенье и оценила его, girl_claping хотя я знаю, что ты любишь дрожжевую выпечку, никак не печенье. Wink Smile
nata69 писал(а):
рецепт забираю,порадую твои печеньем,спасибо

Радуй своих любимых. Готовится оно просто и быстро. Smile sharik
Спасибо, что заглянула ко мне. Rose Rose Rose
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
03 Фев 2020 4:38

Распечатать сообщение
Вкусное печенье. И красивое. Хочется попробовать. Спасибо.
polina@iva

polina




polina@ivaМои рецепты
 
04 Фев 2020 20:33

Распечатать сообщение
Лариса, предствляю аромат и вкус - praising good2
А посуда твоя -это шедевры, невероятная красота!!!!
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
05 Фев 2020 22:23

Распечатать сообщение
polina@iva писал(а):
Вкусное печенье. И красивое. Хочется попробовать. Спасибо.

На здоровье, Полина. Smile Romashki Рада, что печенье понравилось. girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
05 Фев 2020 22:26

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Лариса, предствляю аромат и вкус -

Наташенька, спасибо что зашла и оценила печенье. Rose Rose Rose
yfnfif77 писал(а):
А посуда твоя -это шедевры, невероятная красота!!!!

Заметила? Wink Мне тоже нравится эта посуда. girl_yes2 girl_in_love friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
06 Фев 2020 1:25

Распечатать сообщение
Ларочка, как же можно не заметить такую красоту? Embarassed good2
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
07 Фев 2020 18:38

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Ларочка, как же можно не заметить такую красоту?

Спасибо дорогая. give_heart friends На этой тарелке не только печенье красиво смотрится, но и салат. Wink
Фото

фото не в тему, потом удалю. Wink secret
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
07 Фев 2020 18:52

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
фото не в тему, потом удалю.

ну, и ладно, что не в тему, красотища неземная.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
07 Фев 2020 22:20

Распечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
ну, и ладно, что не в тему, красотища неземная.

air_kiss friends
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
13 Фев 2020 13:00

Распечатать сообщение
Фото

Лариса, с каким удовольствием угощались - кофе с таким замечательным печеньем! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо! Rose Rose Rose
Печенье посыпала кристаллами коричневого сахара. good
binbin

Ирина

65 лет
Московская область

binbinМои рецепты
 
13 Фев 2020 14:37

Распечатать сообщение
Багира-Манго
Вкусный рецепт,уже хочу morning1
сасюк-2017

Елена


г.Павлодар

сасюк-2017Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |