Бэлиш - татарское национальное блюдо

ZaRaZka писал(а):

а скажите по какому рецепту вы радуете мужа - может я тоже пойду на этот подвиг

Да вот в том-то и дело, что мужу моему не нравится тот лагман, котрорый уйгуры делают - он не любит с баклажанами и капустой. Ему нравится такой состав лагмана: мясо, морковь, лук, паприка разных цветов, томаты,картофель - все кубиками порезанное. Специи- чеснок, зира.
А я люблю с баклажанами и капустой и ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ с картофелем . Ну, это дело поправимое - я варю всегда 2 варианта - для него и для себя. Мне не трудно. Но я не хочу лагман ТАК часто, как он