Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Я в борщ добавляю варёную свеклу, в самом конце, когда суп готов. Прям перед зеленью и чесноком. Если вареная свекла замороженная (сначала варёную на тёрке, потом замораживаю), то добавляю тоже в конце, но чтоб в борще растаяла и закипела. Это всё из-за цвета делаю. Раньше свеклу сырую тушила в зажарке. Но добавлять варёную больше нравится.