Салат из батата с миндалем

НЕ скажу, что батат у нас постоянно есть в продаже, но при желании можно купить. А я вот никак не соберусь купить и попробовать. Все остальное - любимые компоненты салата, правда черри чаще использую в салатах в свежем виде. Леночка, спасибо за рецепт. Если решусь на батат, сделаю твой салат.