Пирог (Коврижка) со сливовым вареньем и грецкими орехами

t a s m i писал(а):

Лариса, очень благодарна за быстрый отчёт, фото отличное, такой уютный домашний верх пирога, у меня тоже примерно такой высоты получается, когда он не разрезан, а в кусочке он почему-то кажется повыше, чем в целом

Спасибо. В тот раз фотографировать некогда было, отрезали кусок от горячего пирога и пошли к сыну, а утром, перед завтраком, сфоткала свой кусочек.

t a s m i писал(а):

А ты не указала орехи ??? не клала ??? или просто не перечислила

Орехи не добавила. Сейчас поясню, почему. Накануне муж удалил зуб. Операция была проблематичная, с разрезом десны, поэтому, пока ему трудно жевать твердую пищу. Поэтому орехи не положила, а сама коврижка мягонькая, хорошо и с кофе, и с чаем.

t a s m i писал(а):

Пойду посмотрю твой джем, у меня вопрос по изюму в нём, я не слышала о таком для меня это новость "изюм" и что он дает, интересно

А ты разве его не делала? Мне казалось, что именно там ты для себя открыла такую пряность, как бадьян.