Времена года и праздники

Девочки, приветик! Сколько опять всего интересного, красивого, вкусного

Багира-Манго писал(а):

нас зима уже закончилась, на последнем издыхании. А жаль...

Ой, у нас что-то с чем-то в этом году Неделю назад мороз ударил до -27, потом потеплело и замело нас снегом. Причём конкретно так. Сейчас вообще до +2 обещают, а потом опять резко -20. Такие перепады температур кошмар для моей головы

Багира-Манго писал(а):

мариную в соевом сойсе, могу и соус-маринад Терияки добавить, могу и горчицей обмазать, приправы для курицы любимые добавить. Каждый раз это чистая импровизация, но это быстро и вкусно.

Лариса, я точно так же делаю, причём не только с филе, а вообще с любыми частями куриного тела

Багира-Манго писал(а):

капуста по-грузински (по-гурийски, имеретински,...) со свеклой, чесноком и острым перцем? Раньше часто делала такую., в прошлом веке!

Лариса, почему в прошлом веке? Я делаю, не часто правда и без свёклы. У меня дети очень любят. И сама тоже)))

Багира-Манго писал(а):

думаю,что в каждой местности растут свои грибы и их обычно и собирают грибники.

Это конечно. Вообще грибы очень люблю. Особенно солёные грузди и рыжики. Мариную опята чаще всего, потому как их чистить не надо Стараюсь морозить по возможности тоже. Но это лето у нас было - один сплошной дождь поэтому все грибы просто гнили на корню, не успевая вырастать. Так что я вообще без грибов

Novogodinka писал(а):

Дохаживаю, ещё месяц с тяжеленьким пузиком и всё, начнётся веселье и танцы с бубном

О да, Анюта, "весёлое", но самое счастливое время

Le poisson d'or писал(а):

Сморчки (или строчки? есть и те, и те) пробовала. Давно. Но, хоть убей, не помню их вкус

Я пробовала. Вообще не впечатлил меня этот гриб. Мороки много, а по вкусу мне никак

Majena писал(а):

Тоже так делаю а ещё с юзу полнейший восторг

Хто есть юзу??

А у меня сегодня ленивые "типа хачапури" из лаваша, сыра и зерненого творога.

И сладкие плюшки!