Торт «Клубника-кокос-молочный шоколад»

Семочка *** писал(а):

Марина, вы каким измеряете контактным, безконтактным?

у меня вот такой - бесконтактный

Семочка *** писал(а):

И еще вопрос , вафельная крошка - я делала у меня роялтин есть, делала трюфельные конфетки и им их посыпала, он хрустящий, не размокает. Подойдет?

я думаю, что подойдет

Семочка *** писал(а):

а если нет силиконовой формы, и покупать нету сил, потому что разных всяких полным полно, и просто мусовый слой вылить в разъемное кольцо обернутое пищевой пленкой и фольгой ? мне кажется должно получится...

конечно, можно - только потом для получения идеально гладкой поверхности перед заливкой глазурью надо ее выровнять - либо феном, либо горячим ножом (я не делала так, но видела на Youtube).

Семочка *** писал(а):

и быть торту на д.р.сына

здорово, надеюсь, что все получится