Цветная вермишель

Lesek13

Леся

37 лет
Москва
вот с фаршем и морковкой я не кушала еще. попробую!
сама же часто готовлю суп-лапшу.
отвариваю куриную грудку или другое мясо (с перцем горошком и лаврушкой). на сковородке поджариваю вермишель (обычную, не паутинку) до золотистого цвета. и потом эту вермишель аккуратно засыпаю в кипящий бульон, помешивая. варится все минут 5-7. а потом по тарелочкам, да с зеленью)))
цвет бульона становится красивый! и такая вермишель не быстро разбредается (ну, не впитывает в себя весь бульон)

 
05 Фев 2020 14:17

Страница 3 из 3