Мы - 2

Свена писал(а):

Всё. Зачет все сдали

Ура! Всех поздравляю.

Свена писал(а):

Ну так испеки

Да испеку, конечно, просто еще сырный пирог остался и фруктовый. Надо доедать.

Blackinka писал(а):

Танаааашааааа....варенье все съели? Кстати, как тебе на сковородке то, нравится варенье?

Иннулик, я бы угостила. Открывай окно. Варенье или джем получился шикарный. Но я писала свое упущение. Я из клубники варила то ли 2, то ли 3 порции. Но они же маленькие, закладка на 1кг. Так вот, я писала, что все баночки покрылись плесенью. По маленькому кружочку плесени, но я же понимала, что она дальше будет распространяться, поэтому я все банки убрала в холодильник. В холоде плесень не ползет. А при вскрытии снимаю верхний слой на выброс. Я поняла свою ошибку. Там надо было кипятить до агара 5 минут и с агаром еще 7 мин. Мне так хотелось натуральности, что я видимо маловато в общей сложности кипятила. Но цвет получился рубиновый, консистенция мармелада, вкус бесподобный. А вот вишневое потом варила, тут я уже не торопилась выключать, хорошо поокипятила. И всё стоит ОК при комнатной температуре.

Kofeyok писал(а):

Вооот, Ната, и у тебя такое было! Ужас да?!

Было-было и не раз. Дрожжам была удивлена. А так всякая хрень заводится в сухарях панировочных быстро, в сухофруктах моль как не фиг делать заводится. В крупах тоже. Но и выкидывать не торопись, Инн.