Торт «Нежный»

Nasya писал(а):

На бумаге для выпечки нарисовать круг диаметром с формой для бисквита,и выложить безе не доходя до намеченной линии.

Надежда, а можно не на бумаге для выпечки, а на фольге?
Спрашиваю на тот случай, если печь решу? И еще безе не разбежиться без формы? Спасибо!