Кекс с яблочным пюре и ореховой прослойкой

татьяна матьяна писал(а):

я испекла сегодня пирог по вашему рецепту. на вкус мне очень понравился.но он не пропекся совершенно. какая то сырая масса

Татьяна, как жаль, что пирог не пропёкся Даже не знаю, что сказать Может всё-таки его стоило допечь? Уменьшить температуру, накрыть сверху фольгой и допечь Может ошибка была в температурном режиме, у всех духовки разные.