Спасибо, дорогуленька! В том, что они квашеные - особая ценность! Сейчас очень рекомендуют именно заквашеные продукты, их называют ферментированной пищей, суперфудами!
Так вот твой рецепт - это именно драгоценный способ приготовления супефуда!!!
Я как раз собираю рецепты разных квашений и вот такая удача! Любимые грибочки им оказались!
