Овощной салат с крабовыми палочками (без майонеза)

Для меня основная задача этого салата - быть с крабовыми палочками, но без майонеза. На оригинальность не претендую, наверняка, где-то в Сети такой или подобный - есть. Но я не искала, просто поразмыслила, какие продукты мне кажутся сочетаемыми. Результат порадовал, буду готовить еще однозначно, а поэтому, решила поделиться рецептом. Для салата нужно:

Крабовые палочки, конечно, можно и мясо, но мясо не будет лежать такими красивыми розовыми колечками...
Кукуруза консервированная или вареная
Пекинская капуста
Помидор
Лук репчатый
Укроп
Соль
Масло подсолнечное - НЕ душистое

Кукурузу - если консервированная - открываем и даем жидкости хорошо стечь. Крабовые палочки нарезаем колечками - не толстыми, но и не слишком тонкими (будет некрасиво и невкусно); помидоры - кубиками, а пекинскую капусту - соломкой.



Перемешиваем, добавляем соль по вкусу и подсолнечное масло. Шинкуем укропчик и лук и кладем в "полусалат".



Тщательно, но аккуратно перемешиваем и... приятного аппетита!