что я наверное единственная столкнулась с проблемой при переворачивании. Некоторые блинчики оставались как бы с сырцой и рвались при переворачивании.
Леночка, давай разбираться. Рваться блины у тебя могли из-за нехватки муки. Мука у всех разная. В следующий раз добавь немного больше муки и еще одну ложечку крахмала. И, еще, когда приготовишь тесто, дай ему постоять 10-15 минут, а потом начинай выпекать блинки. Надеюсь, что в следующий раз обязательно все получится.
Блинчики на фото у тебя аппетитные и румяные.
Спасибо за отчет и красивые фото!!!!