Любимые блинчики

Елена 05
Леночка! Очень приятно, что блинчики понравились и продолжают радовать.

Елена 05 писал(а):

Спасибо за замечательный рецепт!

На самое доброе здоровье тебе и твоим близким!!!!!
Леночка! Спасибо за отзыв и очень-очень красивые и приаппетитнейшие фото!!!!

Люсенька!
С Новым Годом!
С Рождеством!
здоровья и благополучия тебе и твоим родным и близким!
у меня Любимые праздничные блинчики
очень нежные как раз для таких деликатных начинок

Соня Эриксон
Дорогая, Наташенька! Хочу тоже поздравить тебя со всеми зимними праздниками!!!!! Желаю крепкого здоровья, семейного благополучия, счастья, удачи и, чтобы все твои желания исполнились!!!!!
Спасибо тебе за поздравление.

Соня Эриксон писал(а):

у меня Любимые праздничные блинчики очень нежные как раз для таких деликатных начинок

Наташенька! Ну очень аппетитно и по- праздничному красиво!!!!! У меня просто слов нет...
Наташенька! Спасибо за очень приятный отзыв и великолепное фото!!!!!

Людочка, с наступившими Праздниками!!! Всего-всего самого доброго!!!!
Несу наконец то прошлогодние еще блинчики




На последнем фото с твоим же яблочным повидлом, я все с ним никак не дойду с отчетом
Блинчики по-прежнему самые-самые любимые!!! Благодарю за этот прекрасный рецепт!!!!

Марина0909

Марина0909 писал(а):

Людочка, с наступившими Праздниками!!! Всего-всего самого доброго!!!!

Мариночка! Спасибо!
Хочу так же от всего сердца поздравить тебя со всеми зимними праздниками и пожелать крепкого здоровья, удачи, счастья, семейного благополучия и уюта!

Марина0909 писал(а):

Несу наконец то прошлогодние еще блинчики

Какие же они у тебя красивые и румяные!!!! Просто загляденье!

Марина0909 писал(а):

На последнем фото с твоим же яблочным повидлом,

Как хорошо, что и повидло пригодилось. Ну очень аппетитное фото!!!!

Марина0909 писал(а):

Блинчики по-прежнему самые-самые любимые!!!

Как же приятно читать такие слова!

Марина0909 писал(а):

Благодарю за этот прекрасный рецепт!!!!

На Самое доброе здоровье!!!!!!
Мариночка! Спасибо за приятнейший отзыв и приаппетитнейшие фото!!!!!

Любимые блинчики с мясом, не дожидаясь масленицы

Елена 05
Леночка! Как аппетитно!!!!!
Гляжу и налюбоваться не могу!
Красота!
Спасибо за приятный отзыв и очень красивые приаппетитнейшие фото!!!!

Добрый день ! И мы попробовали ваши блинчики , хотя до этого я решила все-таки завязать с кисломолочными блинами вроде и получались раньше , но повторять их не очень хотеломь. То они липнут , то рвутся, то такие как непрожаренные . И вот ваши удались на славу , и легко готовить и очень вкусные . Сын сразу с первого блина сказал , даже с первого укуса , что это совершенно новые блины . И они мягкие и гораздо вкуснее моих предыдущих. А вы знаете этих мужчин , он и варенье отличить не иогут из чего оно , а тут я прямо удивилась, тем более я не очень часто пеку , как он разницу заметил
В общем огромное вам спасибо за ваш рецепт !
Правда я не знаю почему у меня фото кривое , замучалпсь его вертеть , форуму постоянно не нравится мои изображения ... но очень хотелось вам показать , поэтому извиняюсь сразу

Haggart
Здравствуй, Наташенька!

Haggart писал(а):

И мы попробовали ваши блинчики

Ты поступила очень правильно. Эти блинчики никогда не подводят. Результат всегда радует. Проверено годами. Иногда, когда молочка чуть перестоит в холодильнике, я смело, использую ее для приготовления блинов. Это может быть и сметана, и скисшее молоко и т. д. Эти блины моя палочка - выручалочка.

Haggart писал(а):

Сын сразу с первого блина сказал , даже с первого укуса , что это совершенно новые блины . И они мягкие и гораздо вкуснее моих предыдущих.

Как приятно, что сынуля оценил блинчики.

Haggart писал(а):

В общем огромное вам спасибо за ваш рецепт !

Наташенька! На самое доброе здоровье!!!!! Готовь и радуй своих домашних вкусными блинами.

Haggart писал(а):

Правда я не знаю почему у меня фото кривое , замучалпсь его вертеть , форуму постоянно не нравится мои изображения ... но очень хотелось вам показать , поэтому извиняюсь сразу

A фото блинов очень аппетитное!!!!! Не наговаривай на себя.
Наташенька! Спасибо за приятный отзыв, аппетитное фото и доверие к рецепту!

Люся, с Масленицей!
Здоровья, благополучия, скорой весны и вкусных блинов
я открыла Масленицу твоими и моими Любимыми блинчиками

Соня Эриксон

Соня Эриксон писал(а):

Люся, с Масленицей! Здоровья, благополучия, скорой весны и вкусных блинов я открыла Масленицу твоими и моими Любимыми блинчиками

Наташенька! Спасибо!!!!!!
Я очень рада, что рецепт этих блинчиков стал любимым и в твоей семье.
От всей души поздравляю тебя и твоих близких с Масленицей!!!!! Желаю всех благ!!!!!
Вкусных блинов на Масленичной недели!!!!!!
Наташенька! Спасибо за отзыв и очень красивое фото!!!!!

С Масленицей!

фаршировала любимыми начинками
творог с изюмом



фарш из индейки, обжаренный с луком

Соня Эриксон
Наташенька! Я безумно рада, что рецепт прижился и продолжает радовать!!!!!
Блинчики у тебя просто шедевральные!!!!!!! Смотрю, любуюсь и насмотреться не могу!!!! Все так ярко, красиво и аппетитно!!!!!
Наташенька! Спасибо, что заходишь с такими великолепнейшими фото!!!!!

Добрый вечер! Вот сегодня у нас снова ваши блинчики



Спасибо большое за отличнейший рецепт
Как вы понимаете , этих красавцев уже нет

Удачи вам и вкусной праздничной недели и таким же годом! С Масленицей !

Haggart
Наташенька! С Масленицей! Всего самого наилучшего!

Haggart писал(а):

Вот сегодня у нас снова ваши блинчики

Я очень рада, что рецепт блинчиков понравился и прижился у вас, надеюсь, что на долго.

Haggart писал(а):

Спасибо большое за отличнейший рецепт

На самое доброе здоровье!!!!!
Спасибо за приятный отзыв и аппетитное фото.
Наташенька, со мной на ты, так проще общаться.

Люся, спасибо очень вкусные блинчики







Я люблю печь по разным рецептам и все экспериментирую, вот и твои наконец-то оценила, отличные

Вообще-то нам нравятся любые блинчики - и на молоке, и на кефире, даже на воде вкусные получились

А твои у меня первые парочка немного рвались, я неосторожно их поддела, а потом в конце жарки они стали выдерживать все мои манипуляции с ними, видно надо подольше тесту постоять

И еще я заметила, что масло в тесте дают бледненькие блинчики, никак не хотели "золотиться" , и решила сковороду под каждый блин подмазывать, блины стали лучше переворачиваться и стали, как "солнышко"

Ещё раз благодарю за прекрасный рецепт, вкусной Вам масленицы

t a s m i
Танюша! С Масленицей тебя!!!!!

t a s m i писал(а):

Люся, спасибо очень вкусные блинчики

На самое доброе здоровье!!!!!!

t a s m i писал(а):

А твои у меня первые парочка немного рвались, я неосторожно их поддела, а потом в конце жарки они стали выдерживать все мои манипуляции с ними, видно надо подольше тесту постоять

Таня, я всегда оставляю тесто перед выпечкой на 10-15 минут. Может поэтому блинчики никогда не рвутся.
Танечка! Спасибо за поздравление и очень приятный отзыв. Заходи в гости, всегда очень рада тебе.

Приветики)))
Я с отчетиком , спасибо, Люся за блинчики, очень мягенькие и вкусненькие

и отдельное спасибо - Наташе Соне Эриксон за наводку)))

Алели
Приветик!

Алели писал(а):

Я с отчетиком ,

Аленушка! Какая шикарная стопочка очень красивых и румяных блинчиков!!!!!
Очень приятно, что рецепт понравился!

Алели писал(а):

спасибо, Люся за блинчики

На самое доброе здоровье!!!!

Алели писал(а):

и отдельное спасибо - Наташе Соне Эриксон за наводку)))

Как хорошо, что Наташенька дала наводочку, и ты попробовала эти блинчики. Спасибо ей от меня.
Аленушка! Спасибо за отзыв и красивое и очень-очень аппетитное фото!!!!

Люся, спасибо за рецепт нежных блинчиков Увидела рецепт в Обедах, сразу загорелась испечь, после жарки села перечитать отзывы и поняла , что я наверное единственная столкнулась с проблемой при переворачивании. Некоторые блинчики оставались как бы с сырцой и рвались при переворачивании. Рецепт мне понравился , удобно что можно угнать застоявшуюся молочку, хотелось бы понять ошибку . Пекла на домашней простокваше, отмеряла мерной ложкой, мука проверенная, положила по среднему -9 ложек и 2 ложки крахмала, думаю может 3 надо было?

Фаршировала творожным сыром и соленой горбушей

НеБелоручка

НеБелоручка писал(а):

спасибо

Леночка! На здоровье!!!!

НеБелоручка писал(а):

что я наверное единственная столкнулась с проблемой при переворачивании. Некоторые блинчики оставались как бы с сырцой и рвались при переворачивании.

Леночка, давай разбираться. Рваться блины у тебя могли из-за нехватки муки. Мука у всех разная. В следующий раз добавь немного больше муки и еще одну ложечку крахмала. И, еще, когда приготовишь тесто, дай ему постоять 10-15 минут, а потом начинай выпекать блинки. Надеюсь, что в следующий раз обязательно все получится.
Блинчики на фото у тебя аппетитные и румяные.
Спасибо за отчет и красивые фото!!!!

Люся, спасибо за советы, учту . Тесту я всегда даю постоять перед выпечкой, а насчет добавить крахмал и немного муки, попробую

НеБелоручка
Леночка! Очень надеюсь, что все получится.
Удачных блинчиков!!!!!!

Сегодня блинчики с мясом.