Сладкий салат «Мой любимый Валентин»

Приглашаю попробовать мой салатик. Можно, конечно, его расценивать как десерт, но - поверьте - я всегда его ставлю на стол вместе с основными блюдами. И находятся такие, кто забывает про остальные блюда и сосредотачивается только на этом десертном салатике Он очень вкусный, неприлично простой в приготовлении, а уж до чего полезный...... Знаете, он очень зимний, когда нужны витаминки. А кроме всего прочего, он идеально подходит для таких праздников, как День святого Валентина или 23 февраля.





Говорю со всей ответственностью - приготовление салата занимает ровно 30 минут. А если вы приготовите все заранее, можно смело делать его, когда гости или тот, кому салат предназначается, уже не пороге

Пропорции не даю - все зависит от того, какого объема салат вы хотите приготовить. Бананы режем колечками, чистим мандаринки, морковь тоже чистим и трем на крупной терке.



Морковку немного присыпаем сахаром, чтобы она дала в салате сок. Можно ручками пожать.



Сливки взбиваем с сахаром. Не надо слишком сильно взбивать, по моим ощущениям...



И начинаем выкладывать в салатницу, фужер, стакан наш салатик слоями.



Сначала морковочка - слой сливок - бананы - слой сливок - верх украшаем мандаринами.







Сливки можно не взбивать до пиков, сделать "помягче" - тогда салат будет более пропитанным.



Но со слишком жидкими сливками ничего не получится, поплывет... Если есть маскарпоне или твердое мороженое - вполне подойдет!



А можно добавить "страсти" в наш салатик Украсить ягодками!



До чего же просто - скажете вы! Ага... Но вкус - приятный во всех отношениях! Этот салат я впервые попробовала в 1997 году и до сих пор нежно люблю. Очень буду рада, если его полюбите и оцените и Вы!!!



С наступающим вас всех Днем Святого Валентина!!

Салатик супер !!! Уже в закладках. Я думаю можно поэкспериментировать и с другими фруктами. Например с вишней или малинкой. Да и яблоки хорошо сочетаются с морковкой.

Яна, очень аппетитный , яркий и витаминный салатик

*лилёк* писал(а):

Салатик супер !!! Уже в закладках.

Лилечка, большое вам спасибо!!!! Надеюсь на вашу взаимную симпатию с этим салатом!

*лилёк* писал(а):

Я думаю можно поэкспериментировать и с другими фруктами. Например с вишней или малинкой. Да и яблоки хорошо сочетаются с морковкой.

Я, в принципе, все эти года только и делала, что экспериментировала с разными фруктами Но вот это сочетание для осталось самым-самым, честно! Хотя, конечно, я не все перепробовала, да и это только на мой вкус... Поэтому, Лиля, если вы найдете яркий вкус и поделитесь, я буду только рада!!! Я люблю вот такие легкие салаты

DeBosh писал(а):

Яна, очень аппетитный , яркий и витаминный салатик

Катя, ура! Очень рада, что вы ко мне заглянули!!!!!!!!

Bastilda
Яна, это восхитительно, Вы просто кудесница!

Irina Haas писал(а):

Ирина, благодарю, приятно!

Полянка писал(а):

Bastilda Яна, это восхитительно, Вы просто кудесница!

Полиночка, если честно, я еще учусь Но твои слова, без сомнения, принимаю с большой радостью! Спасибо тебе за это!

Яна, как у тебя все восхитительно красиво, просто глаз не оторву от твоих фото Очень-очень-очень понравился салатик

Марина0909 писал(а):

Яна, как у тебя все восхитительно красиво, просто глаз не оторву от твоих фото Очень-очень-очень понравился салатик

Мариночка, сижу улыбаюсь на всю комнату - так приятно, слов нет!! Вот ты знаешь, видимо, немного надоела зимняя серость - руки сами потянулись за ярким, я просто утром встала и решила, что сделаю что-то веселенькое Да и еще такое обманчивое, но такое желанное солнышко было вчера за окном....

Спасибо тебе за оценку!!!

Bastilda
КРАСОТИЩА!!!!!

Олечка, как же я рада всегда твоим оценкам и щедрым похвалам!!!!!!!!!!!! Спасибо тебе сердечное!!!!!!!!!!!!!

Какой красивый и легкий салатик, то что надо зимой...
Как раз ищу легкие салатики к празднику, но вот сливки может можно как то заменить или будет не тот вкус?? Я вот почему-то подумала, что можно сделать пюре из персиков консервированных, и прослоить между слоями... Как думаете?

Аида85 писал(а):

КЯ вот почему-то подумала, что можно сделать пюре из персиков консервированных, и прослоить между слоями... Как думаете?

Аида, вы абсолютно правы - с персиками тоже будет отлично!! Я как-то пробовала Тут три вкуса - кисловатый мандарин, нейтрально-сладкая морковка и нежный банан, на этом строится общий вкус салатика.

Аида85 писал(а):

Как раз ищу легкие салатики к празднику, но вот сливки может можно как то заменить или будет не тот вкус??

Как вариант - сметана нежирная с сахаром или йогурт, если сливки неприемлемы... Я со сметаной тоже делала, когда не было сливок. Но, в принципе, здесь совсем немножко сливок

Аида85 писал(а):

Какой красивый и легкий салатик, то что надо зимой...

Спасибо - он и правда отлично тонизирует!

Яночка,Сладкий салат-очень красивый да и несомненно вкусный полезный

Спасибо за предоставленный рецепт!!!Воспользуюсь обязательно!!!

Bastilda писал(а):

Как вариант - сметана нежирная с сахаром или йогурт, если сливки неприемлемы... Я со сметаной тоже делала, когда не было сливок. Но, в принципе, здесь совсем немножко сливок

Но ведь со взбитыми сливками нежнее будет решила сделать со сливками которые в баллонах уже взбитые...думаю хуже не будет...в понедельник узнаю

Акилежна писал(а):

Спасибо за предоставленный рецепт!!!Воспользуюсь обязательно!!!

Ликусь, буду рада несказанно, если пригодится!!!

Аида85 писал(а):

Но ведь со взбитыми сливками нежнее будет решила сделать со сливками которые в баллонах уже взбитые...думаю хуже не будет...в понедельник узнаю

Аидочка, конечно, со сливками нежнее! Может, мороженое еще попробовать? Вы знаете, я никогда не использовала сливки из баллона - только домашние или в пакетах Но буду ждать, что вы расскажете о вкусовых ощущениях!

Bastilda писал(а):

Но буду ждать, что вы расскажете о вкусовых ощущениях!

можете ко мне на ты
О ощущениях напишу в понедельник уже, только бы банан не забыть купить

Яна, классный салатик!

Аида85 писал(а):

можете ко мне на ты

Отлично, перехожу на "ты"!

Ланита писал(а):

Яна, классный салатик!

Светланочка, спасибо за комплимент!!!!!!!!!!!!!!

ЭТОТ САЛАТ СТАНЕТ И НАШИМ ЛЮБИМЫМ ВАЛЕНТИНОМ

swetv писал(а):

ЭТОТ САЛАТ СТАНЕТ И НАШИМ ЛЮБИМЫМ ВАЛЕНТИНОМ

Я назову "Мой любимый Валентиныч", т.к. это отчество моего мужа попробуем!!! спасибо за рецептик

вкусно и полезно!!!!спасибо за рецепт!!

Дочь Бориса писал(а):

Я назову "Мой любимый Валентиныч", т.к. это отчество моего мужа

Наталия, А звучит-то еще лучше!!!!!

Safina писал(а):

вкусно и полезно!!!!спасибо за рецепт!!

Safina,

Вкусно Спасибо за рецепт)