la_sotte
Света
43 года
Москва
Решила, как многие, убрать пшеничную муку и правда не развалилось. Давно этот кекс не пекла. Вместо лимона использовала мандарин. Не такой яркий вкус, просто кексик. Добавила размороженую малину и пекла в мелких советских формочках. С малинкой супер!
На шесть кексиков делала 1/3 теста.