Лимонный кекс на рисовой муке

Сообщение Автор
 
22 Янв 2014 12:35

Распечатать сообщение
tanya185 писал(а):
Насибочка, а я, когда прочитала рецепт, сразу о тебе подумала. Собиралась попробовать испечь, потом тебе отписаться, а ты уже тут!!! У нас похожие вкусы, рз кекс понравился тебе, значит, понравится и мне!

friends good rtr
кекс очень нежный тает во рту
Nasibakhon

Насиба

39 лет
Israel

NasibakhonМои рецепты
 
22 Фев 2014 13:37

Распечатать сообщение
Девочки, добрый день! Мне очень хочется выпечку, но нельзя не только пшеничную муку, но и яичные белки. Можно ли этот кекс готовить только с желтками? Может кто подскажет?
Солнечко

София

65 лет
г.Москва

СолнечкоМои рецепты
 
25 Фев 2014 0:01

Распечатать сообщение
Солнечко писал(а):
Девочки, добрый день! Мне очень хочется выпечку, но нельзя не только пшеничную муку, но и яичные белки. Можно ли этот кекс готовить только с желтками? Может кто подскажет?

можно только на желтках, но тогда лучше взвесить желтки. желтки весят меньше чем половина яйца. там посчитать надо.
Nasibakhon

Насиба

39 лет
Israel

NasibakhonМои рецепты
 
25 Фев 2014 0:05

Распечатать сообщение
по рецепту 3 яйца. каждое яйцо весит 55-60 гр. так что вам надо 180 гр желтков. это примерно 7 желтков. я просто не помню точно сколько весит желток отдельно. поэтому пеките кекс со 180 гр желтами
Nasibakhon

Насиба

39 лет
Israel

NasibakhonМои рецепты
 
05 Мар 2014 10:52

Распечатать сообщение
Насиба, большое спасибо за совет. В выходные обязательно попробую испечь кекс и отчитаюсь о проделанной работе dance2
Солнечко

София

65 лет
г.Москва

СолнечкоМои рецепты
 
07 Мар 2014 20:51

Распечатать сообщение
Солнечко писал(а):
Насиба, большое спасибо за совет. В выходные обязательно попробую испечь кекс и отчитаюсь о проделанной работе

рада помочь надеюсь понравиться
Nasibakhon

Насиба

39 лет
Israel

NasibakhonМои рецепты
 
19 Мар 2014 20:02

Распечатать сообщение
Специально зарегистрировалась, чтобы сказать СПАСИБО НАИОГРОМНЕЙШЕЕ за этот восхитительный кексик!
Простите, без фотографии - не успела донести до комнаты, мы его с мужем вдвоём за 10 минут приговорили!
Делала полностью из рисовой муки и сахара положила чуть меньше, так что он получился очень лёгенький.
В общем, не кекс, а сказка!
Единственное - я в него ещё щедро сыпанула грецких орешек мелко порезанных. Получилось просто волшебно!
Спасибо! Спасибо!!! СПАСИБО!!!
Miss Радость

Лена

37 лет
Пермь-Ханчжоу

Miss РадостьМои рецепты
 
22 Сен 2014 8:20

Распечатать сообщение
какая вкуснятина! good
Global

Александра

37 лет


GlobalМои рецепты
 
15 Окт 2014 18:52

Распечатать сообщение
Солнечко писал(а):
Насиба, большое спасибо за совет. В выходные обязательно попробую испечь кекс и отчитаюсь о проделанной работе dance2
София интересно, попробовали на желтках печь и получилось ли?
la_sotte

Света

42 года
Москва

la_sotteМои рецепты
 
18 Июн 2017 0:09

Распечатать сообщение
la_sotte
Света, спасибо! Пекла в порционных формочках, улетели "на ура"!
Необычный вкус - необыкновенно вкусно!
Фото

Фото
Bobotik

Лера

38 лет
Украина, Киев

BobotikМои рецепты
 
27 Апр 2018 19:07

Распечатать сообщение
la_sotte, спасибо за рецепт - непривычная текстура, отличный вкус! good2
Фото

Фото

Romashki Romashki Romashki
mulberry

mulberry


Город у моря

mulberryМои рецепты
 
11 Ноя 2019 19:05

Распечатать сообщение
la_sotte Rose Спасибо за рецепт!
Это фантастически вкусно! При этом просто готовится из доступных продуктов.
Katerina.K

Катерина

50 лет
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
 
13 Фев 2020 16:01

Распечатать сообщение
Кекс волшебный! Любимый у моей дочери. Да чего греха таить, и у меня. good
Katerina.K

Катерина

50 лет
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
 
13 Фев 2020 22:28

Распечатать сообщение
Katerina.K писал(а):
Кекс волшебный!

Никогда не пекла ничего с рисовой мукой unknown
Но, благодаря таким соблазнительным фотоотчётам наверное испеку на выходных Wink
Катя, Вы полностью на рисовой муке замешиваете тесто либо с добавлением пшеничной?
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
 
14 Фев 2020 6:55

Распечатать сообщение
Kepa
Только на рисовой. Первый раз добавляла пшеничную, как в рецепте, а потом ее исключила.
Katerina.K

Катерина

50 лет
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
 
18 Фев 2020 13:34

Распечатать сообщение
Katerina.K писал(а):
Только на рисовой.

И я использовала только рисовую.
Вчера вечером испекла. Wink В выходные не получилось. Стояла такая теплая, солнечная погода, ну совсем не совместимая с нахождением на кухне.girl_pardon girl_haha Прогуляли два дня!!!!
Но, честно признаюсь, руки чесались очень Smile
Наконец-то воплотила!
Фото

Фото

Что могу сказать?
Сразу после выпекания и остывания кекса решили на ночь попить чайку wacko1 Embarassed
Обычно я себя сдерживаю, но в этот раз не смогла unknown Свежеиспеченный кекс очень плохо резался, крошился, во вкусе мне не хватило влажной нотки.
Зато сегодня, буквально только что, с утренним кофе!!!! Мммм!!!! Совсем другое дело!!!! nyam2 nyam2 nyam2 good good good good2 good2 good2 Yahoo!
Фото

Фото

Кекс обязательно должен выстояться!!!!! Кто будет печь - учтите!!!! girl_yes2
Сегодня он и резался прекрасно, не крошился, и вкус стал намного богаче. nyam2
Фото

Также во вкусе появилась влажность, которой мне вчера не хватило.
Результатом более чем довольна!!!! dance2
Делается легко!
Свете la_sotte - Вам большая благодарность за рецепт!!! friends
А Катеньке Katerina.K огромное спасибо за соблазнительные фотоотчёты с нюансами friends
Kepa

Карина


г. Запорожье, Украина

KepaМои рецепты
добавила размороженую малину
02 Мар 2020 20:03

Распечатать сообщение
Решила, как многие, убрать пшеничную муку и правда не развалилось. Давно этот кекс не пекла. Вместо лимона использовала мандарин. Не такой яркий вкус, просто кексик. Добавила размороженую малину и пекла в мелких советских формочках. С малинкой супер!

На шесть кексиков делала 1/3 теста.

Фото



Фото
la_sotte

Света

42 года
Москва

la_sotteМои рецепты
 
03 Мар 2020 12:33

Распечатать сообщение
Kepa
Отличный кексик получился!
la_sotte
Вкусно с ягодой, как нибудь попробую тоже.
Katerina.K

Катерина

50 лет
Новосибирск

Katerina.KМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |