Козинаки
Сообщение | Автор | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
03 Дек 2010 3:14
Козинаки.
Не хотите чаю с козинаками? ![]() ![]() ![]() Предлагаю свой вариант вкусненьких,хрустящих козинаков,а делаются на раз-два-три! ![]() ![]() ![]() Необходимые продукты: 50г.сливочного масла 200г. подсолнечных семечек 100г. тыквенных семечек 150г. сахара 25г.муки 1 желток цедра лимона 3ст.ложки лимонного сока Смешать все сухие продукты,масло растопить,немного остудить,добавить к смеси,а так же желток и лимонный сок,все хорошо перемешать. На противень,смазанный маслом и застеленный бумагой для выпечки, разложить равномерно массу,прижимая ложкой или рукой(я руку смачиваю водой). Выпекать в заранее разогретой духовке при 180-200° примерно 10-12минут. Дать немного остыть,но еще теплый корж нарезать на квадратики,полоски или треугольники,как вам угодно,а теперь оставить до полного остывания. Все,готово,можно пить чай с козинаками. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Это мой любимый вариант,но можно сделать и с кунжутом и с вашими любимыми орехами,а так же добавить изюм. Желаю удачи и вкусной выпечки! ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
03 Дек 2010 4:31
Я первая,я первая,ля-ля-ля!
![]() ![]() |
Murmantseva
57 лет Россия,Санкт-Петербург |
||||||||||||||
03 Дек 2010 8:31
adelja
Аделечка, какая прелесть! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Имбирь
Сибирь |
||||||||||||||
03 Дек 2010 8:46
Аделичка, класс какой
![]() Сразу детство вспоминается ![]() |
omilo
VA, USA |
||||||||||||||
03 Дек 2010 10:36
|
Ingusha
45 лет Tbilisi, Georgia |
||||||||||||||
03 Дек 2010 11:12
Аделечка, обалдеть! Как просто всё, а вкусно -
![]() ![]() ![]()
![]() ![]() ![]() ![]() Спасибочки за вкусность! ![]() ![]() |
Лорик73
47 лет Дятьково, Брянская область |
||||||||||||||
03 Дек 2010 13:18
Аделечка,
![]() Очень к стати!!!!! Забираю к Рождественскому столу!!!!!!!! ![]() |
MamaMarinka
49 лет Болгария/Варна/ |
||||||||||||||
03 Дек 2010 14:23
adelja
мммм давно хотела рецептик, спасибочки аделия ![]() |
elenusca
54 года молдова |
||||||||||||||
03 Дек 2010 16:11
Когда-то, это было любимым лакомством в нашей семье. Сынишка, поедая козинаки, часто говорил: "Мама, живот уже не хочет, а рот всё ест и ест...!
![]() ![]() ![]() Оказывается, так просто можно сделать эту вкуснятину самому! ![]() Аделичка, спасибо тебе огромное за такой вкусный рецептик!!! ![]() ![]() |
Акварель
60 лет Германия,Лейпциг |
||||||||||||||
03 Дек 2010 21:01
Спасибо за вкусняшку
![]() ![]() ![]() ![]() |
kralj
60 лет Санкт-Петербург |
||||||||||||||
03 Дек 2010 23:49
Murmantseva
![]() ![]() ![]()
Танюша,угощайся!!! ![]() ![]() ![]()
не-а,эти не такие агрессивные,думаю,что пломбы выдержат ![]() ![]() ![]()
так оно и есть, ![]() меня эtот вариант очень устраивает и по-вкусу и по способу готовки, ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
нет,только сливочное масло ![]() Имбирь ![]() ![]() ![]()
Оленька,на здоровье,буду очень рада,если отведаешь!!! ![]() ![]() ![]() Спасибо за внимание и интерес!!! ![]() ![]() ![]() ![]() omilo ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да,сколько мы в детстве этого лакомства перегрызли ![]() Ingusha ![]() ![]() ![]()
Инга,конечно,я знаю,что козинаки- грузинское новогоднее лакомство ![]() ![]() и с твоим рецептом знакома,но так как некоторые товарищи имеют аллергию на мед,то я делаю вот таким способом и именно с этими семечками очень вкусно,попробуй,очень надеюсь,что тебе понравится этот не "классический" способ ![]() ![]() ![]() Спасибо за внимание к рецептику!!! ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
03 Дек 2010 23:58
Лорик73
![]() ![]() ![]()
Лариса,пожалуйста,буду очень рада,если рецептик пригодится!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() MamaMarinka ![]() ![]() ![]() Мариночка,спасибо!!! ![]()
приятно,что вовремя,пользуйся на здоровье!!! ![]() ![]() ![]() ![]() elenusca ![]() ![]() ![]()
Леночка,всегда пожалуйста!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Акварель ![]() ![]() ![]()
Ирина,и у меня это любимое лакомство старшего!!! ![]() ![]() ![]()
Очень даже просто,на здоровье,дорогая!!! ![]() ![]() ![]() kralj ![]() ![]() ![]() Леночка,пожалуйста и в удовольствие!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
04 Дек 2010 11:37
Хотим, спасибо, adelja! Сохранил. |
Fat Boy
Александр |
||||||||||||||
04 Дек 2010 15:38
я приготовила козинаки по рецепту с другого форума и у меня ничего не получилось. они никак не хотели твердеть. 3 дня на балконе их мучила. а сегодня увидела Ваш новый рецепт и воспользовалась подсказкой- поставила в духовку. какая прелесть!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
ternova
45 лет казахстан |
||||||||||||||
04 Дек 2010 16:19
Аделя, козинаки очень аппетитные
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Марина0909
38 лет Курган |
||||||||||||||
04 Дек 2010 18:11
![]() ![]() ![]() Прелесть! Спасибо большое за рецепт, Аделечка, завтра пойду на поиски тыквенных семечек, остальное всё есть. |
svetlana-sp
53 года Россия, Донское, Оренбургская область |
||||||||||||||
06 Дек 2010 0:59
painkiller34369
![]() ![]() ![]()
Саш попробуй именно с этими семечками,надеюсь понравится ![]() Очень интересен твой вердикт! ![]() Спасибо за внимание! ![]() ![]() ![]() ![]() ternova ![]() ![]() ![]()
Светлана,очень рада,что смогла быть полезной,и продукты не пропали!!! ![]() ![]() У тебя из кунжутного семени с медом и сахаром?
Попробуйте с подсолнечными и тыквенными семечками,надеюсь понравится такой вариант!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
06 Дек 2010 1:30
Марина0909
![]() ![]() ![]()
Мариночка,с удовольствием делюсь с тобой рецептиком!!! ![]() ![]() Делай с удовольствием,тем более,рецепт проще простого!!! ![]() ![]() ![]() ![]() svetlana-sp ![]() ![]() ![]()
Светуля,пожалуйста,отдаю в надежные ручки!!! ![]() ![]() ![]()
Да-да,попробуй именно с такиме семечками,будет интересно твое мнение насчет вкуса!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
06 Дек 2010 8:28
да, кунжут, мед, сахар и вода. вот воды-то и не надо было, наверное, добавлять. |
ternova
45 лет казахстан |
||||||||||||||
06 Дек 2010 12:55
Девочки, у меня все получилось! Козинаки чудесные-делала строго по рецепту плюс грецкие орешки. Застыли супер! Главное не передержите в духовке , чтобы не сгорели.Спасибо, Adelja
![]() |
Svetлана
Светлана 46 лет Астрахань |
||||||||||||||
06 Дек 2010 19:52
adelja
Какое чудесное лакомство! ![]() Спасибо огромное, Аделя! ![]() |
Разик
24 года Казахстан |
||||||||||||||
06 Дек 2010 21:06
ternova
![]() ![]() ![]() Svetлана ![]() ![]() ![]()
Светлана,на здоровье,очень рада,что получились козинаки!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Разик ![]() ![]() ![]() Разия,привет,дорогулькин!!! ![]()
Угощайся,очень буду рада,если ты воспользуешься рецептиком! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
07 Дек 2010 21:43
У меня они мягкие получились, и не блестящие как у вас на фотографии. Делала все строго по рецепту, только семечки были полностью подсолнечные. У меня они не режутся, а мягко ломаются...Получились семечки в тянучке
![]() Но на вкусе это не отразилось. Все очень-очень-очень! Гостям из-за непрезентабельного внешнего вида, я их уже не подам, а вот сама съем с удовольствием ![]() Спасибо, буду практиковаться! |
Палочка Корицы
36 лет Москва |
||||||||||||||
17 Янв 2011 19:35
Палочка Корицы
![]() ![]() ![]()
Оксана,честно говоря,затрудняюсь ответить почему так ![]() У меня они в теплом виде хорошо режутся,а потом,после полного остывания хорошо так хрустят ![]() ![]() ![]() ![]() |
adelja
49 лет Германия |
||||||||||||||
08 Мар 2011 4:15
|
alka79
Ангелина |