Буженина в винном маринаде

Какие фотографии!
Кариночка, подсела на экспресс - мясо. Вот, сегодня снова замариновала. В отсутствии духовки это такая палочка - выручалочка!
Ой, кажется, я отвлеклась.
Рецепт замечательный, уже вижу, как это будет вкусно. Спасибо, Кариночка, пока беру в закладки.