Буженина в винном маринаде

казачка писал(а):

Но со свининой очень убедительный вкус получается

Кариночка, я уверена, что со свининой в данном варианте (маринад с красным вином) будет вкуснее, чем с индейкой, поэтому не буду отступать от рецепта. Индейку оставим для рассола.