Печенье-безе с кунжутом и шоколадом

ТЕН писал(а):

все делала так как в рецепте у Малгосеньки. 150 градусов и около 30 минут Единственное, на что я обратила внимание - на разницу результата первого и второго протвеня. У меня все не поместилось на один. Так вот печеньки с первого протвеня вышли повыше и попышнее как у меня на фотках. А из теста, которое дожидалось своей очереди печенье получилось более низким и плотным

Леночка! Я тоже приготовила все четко по рецепту - и температура, и время. Наверно, в след.раз попробую снизить температуру - скорее всего, для этой выпечки температура именно в моей духовке оказалась выше, чем нужно, и появились трещины.
У меня тоже спекалось 2 противня и, действительно, печенье со второго противня было площе и плотнее.