Это рецепт то, что надо, НО нюансово: я не кружками режу, а как картофель фри - палочками, обязательно очищаю кожуру овощечисткой, соус делаю сладкий с жидким медом и сладким бальзамическим соусом.
О! Виктория нашлась спасибо за рецепт а подержать брусочки баклажан в соли не надо предварительно? Или когда ты солишь?
Купила баклажаны, хочу на выходные сделать