Суп с домашней лапшой и вешенками « Быструшка»

Соня Эриксон писал(а):

У меня постный вариант, поэтому с домашней лапшой не получилось, она с яйцом а вот грибочки с луком потушила для пущего вкуса-аромата супчик получился вкуснейший, густой сделала по понятным причинам

Наташенька, рада, что супчик удался. Вешенки в пост - правильное решение. Очень ароматные, вкусные, сытные. И супчик твой очень аппетитный!
Потом еще попробуешь полный вариант, думаю, не разочарует. Во всяком случае, мои племянники и крестники этот суп обожают. Просят добавку. Только вешенки не всегда свежие можно найти, чаще лежалые...