Острый салат из огурцов (добавка для кукси)

К@ринчик писал(а):

если я правильно поняла соус состоит из : лук, лавровый лист, кинза, петрушка, морковь ? А делать так - всё отварить,откинуть. Растопить жир, добавить муку и взбить с булионом + помидоры ???

всё верно только там не кинза (корейцы её не употребляют) а сельдерей и не жир, а слив. маслом
чуть позже посмотрю ещё эту ссылку и перечитаю состовляющие...