Ткемали (грузинская кухня)

Тютелька писал(а):

Ингуша, а у нас в Приморье вообще днем с огнем не сыщешь сливу ткемали, купила обыкновенные спелые сливы, но кислые, интересно они пойдут насоус, хочу попробовать

Натали можно попробовать......

У нас делают ткемали из кислой сливы, которую называем Гогонашо, думаю и твоя слива подойдет. Ты сделай немного для пробы