Торт «Кокос-манго»

Shony
Аля, уже делаю твой торт
Возник еще 1 вопрос - кокосовый бисквит получается сверху?
На него надо вылить шоколадную глазурь? Или торт надо перевернуть?
И еще вопрос: шоколадную глазурь, я так понимаю, надо вылить
на замороженый торт?