Отрывной Тыквенный Пирог

Limited Edition

Алина

37 лет
Россия, Москва
И снова привет!
Я второй раз делала пирог, тк мне очень понравилось тесто.
Попыталась сделать с бананами))
1) вместо тыквы добавила половину спелого банана для ароматаи уменьшила муку 1,5 стакана положила и чуть еще подсыпала, на глаз, тк в банане меньше воды, чем в тыкве
2) на слои положила меньше сахара
3) через каждые 2 слоя положила карамелизированные бананы (сахар+масло+сливки, сделать карамель, в ней обжарить порезанные на кружочки 3 банана)
4) залила сметаной с сахаром.

Понимаю, что ооочень сильно отошла от рецепта 🙈. Но! Я очень люблю банан в выпечке, а удачные рецепты встречаются так редко (( такая адаптация понравилась, получилось очень ароматно и вкусно.

Планирую так же сделать яблоками, грушами и сливами в сезон.

Еще раз, благодарю за рецепт!

 
06 Апр 2020 20:48

Страница 2 из 2