Lole

Лена
48 лет
Харьков, Украина
Девочки, на днях со мной приключился приступ лени

Ну никак не хотелось делать начинку! А пирожков хотелось очень

Я сделала тесто на 0,5 л кефира и 0,5 стк масла, остальное двойная порци (муку только не меряю, кладу "на глаз"), подошло, разделила на две части, раскатала прямоугольники, смазала растопленым сливочным маслом, посыпала сахаром, корицей, свернула в рулет, разрезала каждый рулет на 12 частей, и вуаля!!!! 24 потрясающие булочки с корицей!
Девочки, попробуйте. Это просто отличнейшие булочки-плюшечки! Я их еще немножко разворачивала, когда клала на противень, как розочки.
