Желе сметанное (очень простой рецепт)

painkiller34369 писал(а):

И,насколько я понял, миксер не участвует ?

да! вилкой,ложкой и т п взбиваю,даже венчиком пузыри образуются и тогда не так красиво застывает
сметану беру 15-20 %
про сок не могу сказать,не добавляла!