Блинчики просто находка, когда мало что есть на кухне! Делала с одним яйцом, вышли великолепно. Жарила на одной сковороде, поэтому тесту пришлось немного постоять, дожидаясь своей очереди. Оно немного гуще стало. Отсюда для себя делаю вывод, что можно немного меньше муки добавлять.