Шоколадный кулич (на растительном масле)

Анна и Король
MissMes
lenka
Девочки, Анечка, Марианна, Леночка, как я рада! Глаз не оторвать от такой красоты

Анна и Король писал(а):

Тесто очень интересное и запах при выпечке шикарный

Ой, теперь бы только на вкус не подкачал

MissMes писал(а):

Какой-то шоколадный оргазм!

Марианна, выглядят куличики, просто, супер соблазнительно

MissMes писал(а):

добавила апельсиновые цукаты,

Отличная идея и апельсин, знаю точно, отлично с шоколадным вкусом сочетается

MissMes писал(а):

а сверху шапочка из ганаша на темном и молочном шоколаде, посыпала сублимированной вишней, черной смородиной и шоколадной вермишелькой

Шапочка, вообще, космическая получилась

MissMes писал(а):

Правда, во время замеса у меня получилось очень тугое тесто и я добавила еще 100 мл сливок, но причину случившего я так и не поняла.

А это вечная проблема с мукой. Никогда не рассчитаешь, мука одних производителей больше влаги берёт, другая меньше

lenka писал(а):

спасибо за рецепт

Леночка, тебе спасибо такие красотунчики вышли